Persoanele care sunt supraponderale, au probleme metabolice, boli precum gută, diabet, afecțiuni reumatice, boli cardiovasculare, trebuie să fie atenți la dieta lor, deoarece detoxifierea ficatului și a sistemului excretor din ei este deja dificilă.

pentru

Cu toate acestea, este important nu numai pentru ei, ci și pentru persoanele sănătoase - să mențină niveluri optime de aciditate în organism, ca și țesuturile prea acide sunt un bun teren de reproducere pentru boli. Pentru ameliorarea metabolismului și neutralizarea acizilor din organism celebra contesă germană (naturistă), recomandă pentru o perioadă de 6 săptămâni, următoarea dietă pentru alimentația zilnică:

1. Cereale: mei, orz, ovăz și spelt, produse din grâu/pâine - să fie consumat în cantități foarte limitate;

2. Porțiile de carne trebuie să fie mici și rare - cel mult o dată pe săptămână. A carnea este pui proaspăt sau pește proaspăt;

3. Excludeți carnea de porc sau cârnații - Carnea conține aminoacizi și grăsimi saturate și încarcă corpul cu acid și îngroașă lichide corporale;

4. NU laptele de vacă și produsele lactate - brânză galbenă, brânză, iaurt și brânză de vaci. Proteinele din laptele de vacă îngroșează limfa, „se răcesc”, formează mucus și împovără sistemul imunitar;

5. NU zahărului și alimentelor care conțin zahăr - Zaharul formează acizi, împovărează metabolismul. Pentru îndulcire sunt mai potrivite miere, sirop de pere, sirop de arțar și zahăr de trestie nerafinat;

6. De asemenea, evitați felurile de mâncare cu ouă - albușul de ou este al doilea alergen alimentar cel mai frecvent, este mai bine să nu exagerați.

7. Fără portocale, kiwi sau mandarine - Mulți oameni reacționează și alergic la citrice din cauza produselor de protecție a plantelor pe care le conțin. Cantități mici de lămâi și grapefruit de origine biologică sunt permise deoarece sunt metabolizate alcaline.

8. Opriți fructele seara! Fructele fermentează noaptea în sistemul digestiv, formează alcool și împovără ficatul;

9. Fără sucuri de fructe! Poate doar puțin suc de grapefruit sau 1/2 grapefruit la micul dejun;

10. Bea cantități mari de apă slab mineralizată! Pentru detoxifiere, sunt permise până la 3 litri pe zi. Cantitatea mare de apă stimulează metabolismul. Este obligatoriu să beți între mese, dar NU în timpul meselor;

11. Alcoolul este absolut interzis - împovărează ficatul, prevenind sau limitând astfel procesele de detoxifiere și prevenind eliminarea toxinelor din ficat.