Dieta verde este cel mai potrivit mod de slăbire în primăvară. Când nu trebuie să slăbești mult, ci trebuie doar să „descarci” puțin, produsele verzi despre care vom vorbi acum te vor ajuta.

detoxifiant

Dieta verde, pe lângă faptul că vă oferă posibilitatea de a pierde câteva kilograme, există și efect detoxifiant excelent pe corp. Toate alimentele verzi sunt sărace în calorii și bogate în celuloză. Celuloza acționează ca o „mătură”, elimină literalmente toxinele din organism, precum și resturile de alimente slab procesate, iar puține calorii contribuie la pierderea treptată în greutate, în timp ce se simte plin.

Caracteristicile dietei verzi

Dieta verde este o dietă care se bazează pe consumul (pe cât posibil) de produse ecologice. De exemplu:

- Fructe (și fructe de pădure) - mere verzi, avocado, tei, pere, kiwi, pomelos și altele;

- Legume - sparanghel, majoritatea tipurilor de varză (albă, varză de Bruxelles, broccoli etc.), dovlecei, ardei verzi, țelină, salată, toate legumele cu frunze, mazăre verde și altele.

De ce tocmai ei? Motivul constă în faptul că majoritatea acestora, cu puține excepții (cum ar fi avocado), conțin o cantitate minimă de calorii, dar sunt bogate în vitamine și minerale. Legumele își capătă culoarea verde datorită acțiunii pigmentului clorofilă. Pe lângă culoarea smaraldului, această substanță face produsele capabile să consolideze imunitatea și să îmbunătățească metabolismul.

Din punct de vedere științific

Dieta verde are o calitate dietetică valoroasă - produsele pe care trebuie să le ia suprimă pofta de mâncare. Numeroase studii efectuate de psihologi arată că alimentele cu culori strălucitoare (roșu, galben, portocaliu) și cele cu sclipici (zboruri de unt, glazură, gelatină sau sos) stimulează apetitul la un nivel subconștient. Iar cei cu tonuri „calme”, mai ales verzi, nu provoacă impulsuri puternice către mâncare. Cu alte cuvinte, ardeiul roșu pentru creierul nostru arată mai apetisant decât același lucru cu verdele. Prin urmare, dacă doriți să mâncați mai puțin, nu vă supraîncărcați stomacul și pierdeți în greutate treptat, alegeți alimente verzi.

Ce spun nutriționiștii despre asta? Unele dintre ele sunt fără echivoc și neclintit „PENTRU” consumul de proaspete fructe și legume verzi, deoarece sunt bogate în substanțe nutritive și sunt bine absorbite. Multe dintre ele conțin și acidul tartric „magic”, care încetinește drastic procesul lipogenezei - aceasta este conversia carbohidraților în grăsimi. Cu alte cuvinte, îmbogățindu-vă meniul cu produse care conțin acid tartric, aproape că ratați posibilitatea de a vă îngrășa.

Meniu zilnic aproximativ

Probabil că vor exista oameni care, în încercarea lor de a obține rezultatele dorite, își vor schimba drastic meniul, inclusiv fructe și legume verzi. Nu merge la extreme! Nimeni nu s-a opus încă nevoii organismului de proteine ​​și conținut scăzut de grăsimi. Mănâncă cu sens și pregătește o dietă constând nu numai în produse verzi și cu conținut scăzut de calorii.

100 g brânză de vaci degresată, 1 cană de iaurt degresat (chefir), 2 mere verzi, ceai verde;

  • Mic dejun: o mână de nuci de pin, 1 lingură tărâțe;
  • Prânz: orice supă ușoară (de exemplu: pește, legume), salată de varză proaspătă și castraveți (puteți adăuga 1 linguriță de ulei de măsline și puțin sos de soia), o oră mai târziu - niște fructe.
  • Masa de seara:

Orice carne sau pește, aburit sau la grătar, salată de legume cu frunze, cu 50 de grame de brânză (condimentați cu 1 linguriță de ulei de măsline).

  • Cu o oră înainte de culcare:

2 albușuri.

Desigur, meniul poate fi foarte diferit, nu este dificil să experimentați, încercați doar să includeți produse suficient de bogate în proteine ​​(carne slabă, pește, produse lactate, ouă) și, bineînțeles, dieta dvs. ar trebui să fie cât mai plină cu proaspete fructe și legume cu nuanțe de verde.

În plus, asigurați-vă că beți zilnic aproximativ 1,5 litri de apă - CURAT ȘI FĂRĂ GAZ.

Un moment subtil care afectează dieta verde și cel mai bun moment pentru a consuma unul sau alt produs.

  • Legumele pot fi consumate pe tot parcursul zilei (până la 22:00 seara);
  • Produsele ușoare din proteine ​​sunt permise chiar noaptea târziu (de exemplu: chefir, albuș de ou);
  • Glucidele lente (altele decât legumele - cereale, pâine integrală, pâine prăjită etc.) se iau cel mai bine în prima jumătate a zilei;
  • Fructele trebuie consumate până la ora 17:00.

Dieta verde nu promite o pierdere rapidă și drastică în greutate, cum ar fi „5 kg în 3 zile”, dar vă va ajuta să slăbiți 2-3 kg în 2-3 săptămâni, vă va îmbunătăți starea pielii și vă va ridica starea de spirit.