Până în 2025, fiecare al cincilea locuitor al Pământului va suferi de obezitate - aceasta este previziunea oamenilor de știință care studiază factorii de risc pentru bolile netransmisibile.

lipsa somnului

În acest caz, nu este vorba doar de o alimentație slabă și de o activitate fizică slabă. După cum au remarcat diverse echipe de cercetare, lipsa somnului ne împiedică să scăpăm de kilogramele în plus. Cel care doarme mai puțin de cele 8 ore recomandate, de regulă, slăbește greu, chiar dacă urmați o dietă strictă.

Somn dietetic

În 2017, oamenii de știință coreeni au analizat date privind sănătatea și obiceiurile a aproape 17.000 de persoane. Au observat că lipsa somnului contribuie la obezitate și la bolile însoțitoare ale acesteia. Cei care dormeau mai puțin aveau mai multă grăsime, iar încercările de a slăbi erau în zadar.

Rezultate similare au fost obținute de oamenii de știință de la Universitatea din Chicago. Voluntarii din studiu, care au dormit doar două ore și jumătate timp de două săptămâni, au slăbit mai încet decât cei al căror somn a durat opt ​​ore și jumătate. Ambele grupuri au consumat un sistem special cu scăderea caloriilor.

Potrivit biologilor de la Universitatea din California de Sud, dormitul în weekend nu ajută. Au observat 36 de voluntari care încercau să scape de excesul de greutate. Toți au urmat o dietă strictă, dar unii dintre ei au petrecut mai puțin de opt ore în pat și au dormit mai mult în weekend.

După opt săptămâni, a devenit clar că toți participanții la studiu au pierdut aproximativ aceeași cantitate de greutate. Cu toate acestea, la cei care nu au avut probleme cu somnul, pierderea în greutate s-a datorat în principal reducerii țesutului adipos, în timp ce la cei care nu au dormit - în detrimentul țesutului corporal negras.

Lăcomia pentru lipsa somnului

Oamenii de știință americani și belgieni explică creșterea în greutate cauzată de lipsa somnului cu acțiunea hormonilor care afectează apetitul. La 12 tineri voluntari sănătoși cu deficit de somn, nivelul de grelină a crescut și nivelul de leptină a scăzut. Primul crește pofta de mâncare și este, de asemenea, cunoscut sub numele de hormonul foamei. Al doilea, dimpotrivă, este responsabil pentru sentimentul de sațietate. Fluctuațiile acestor hormoni pot determina faptul că persoanele care dorm mai puțin decât în ​​mod normal sunt mai susceptibile de a fi supraponderale.

Biologi de la Universitățile din Bristol și Stanford au ajuns la concluzii similare. Au studiat probe de sânge, informații despre sănătate, greutatea corporală și obiceiurile a 1.000 de persoane cu diferite tipuri de probleme de somn. A devenit clar că mai puțini dormitori au crescut grelina și au scăzut leptina.

O astfel de combinație este asociată cu senzația de foame și duce la supraalimentare. Din acest motiv, persoanelor care nu dorm suficient, le este greu să urmeze diete, spun specialiștii.

Oamenii de știință japonezi merg chiar mai departe, susținând că lipsa somnului timp de trei zile reduce nivelul de leptină cu aproape 10%. Prin urmare, este mai probabil ca o persoană să se simtă flămândă, mai ales în orele târzii ale nopții înainte de culcare. În același timp, corpul cheltuiește la fel de multă energie ca înainte. Ca urmare, insomnia cronică poate duce la creșterea necontrolată în greutate.

Creierul supărat

Potrivit oamenilor de știință americani, cei care dorm puțin sunt predispuși la supraalimentare din cauza activității crescute a zonelor cerebrale care joacă un rol în reglarea poftei de mâncare și a sistemului de recompense. La voluntarii care petrec cel mult patru ore pe zi în pat, aceste zone ale creierului devin mai active ca urmare a stimulilor alimentari, în special dulci și grași.

Potrivit oamenilor de știință de la Centrul Medical de la Universitatea din Chicago, motivul pentru acest lucru ar putea fi așa-numiții endocannabinoizi - substanțe sintetizate în organism, care în structură și acțiune seamănă cu componentele active ale marijuanei. Lipsa constantă de somn afectează concentrația unuia dintre ele - glicerol 2-arahidonic (2-AG), responsabil pentru plăcerea alimentelor.

În timpul experimentului, 14 voluntari sănătoși au dormit mai întâi opt ore pe zi, apoi doar patru ore și jumătate, fiecare etapă durând patru zile. În primele trei au primit aceeași mâncare, iar în al patrulea li s-au oferit suplimentar prăjituri, prăjituri și chipsuri.

Participanții la studiu au consumat mai multe alimente dulci și grase la sfârșitul celei de-a doua părți a studiului, adică. după trei zile de somn scurt, mai ales seara târziu.

De asemenea, s-a constatat că în timpul lipsei de somn, nivelul zilnic de 2-AG a crescut cu 33% comparativ cu norma și nu a scăzut până la ora 21:00 pentru a atinge un minim pe timp de noapte, așa cum se întâmplă de obicei. Acest lucru înseamnă că concentrația ridicată a acestor substanțe poate provoca un consum excesiv de biscuiți, bomboane și chipsuri, sugerează autorii studiului.

Ei observă că astfel de mese târzii sunt în mod evident inutile, astfel încât lipsa de somn care le provoacă se transformă rapid în creștere în greutate.