Nu ai timp să faci deserturi? Iată două idei ușoare și proaspete

Cireșele sunt, de asemenea, folosite pentru a face unele dintre cele mai delicioase deserturi. Vă oferim două rețete ușoare, rapide și delicioase cu acest fruct, cu care veți câștiga cu siguranță o ovație în picioare fără prea mult efort. Starea ta de spirit de primăvară este garantată!

Cireșele proaspete sunt preferate de majoritatea oamenilor și, ca orice fruct, sunt foarte utile după lunile lungi de iarnă. Conțin provitamină A, vitamine B, vitamina C și P, potasiu, sodiu, magneziu, calciu și fosfor. Îmbogățesc corpul cu fier, sunt utile în artrită, gută, reumatism, celuloza din ele îmbunătățește peristaltismul. În plus, sunt adevărați antioxidanți, curăță toxinele, înfrumusețează și protejează pielea de razele ultraviolete.

Plăcintă cu cireșe

două
Acest desert clasic rusesc are un gust delicat, iar firimiturile de unt îi conferă o culoare specială.

500 g de cireșe
2 căni de făină
3 linguri. zahăr
4 ouă
450 ml smântână lichidă cu aproximativ 22% grăsime
1 linguriță unt
Pentru firimiturile de unt:
1 cană de făină
80 g zahăr brun
80 g unt în cuburi mici
sol

Pentru aluat, bateți făina, zahărul și smântâna până se omogenizează. Apoi turnați treptat ouăle bătute înăuntru. Spălați cireșele și separați pietrele. Ungeți cu ulei o tavă rotundă de copt sau o farfurie din ceramică profundă și așezați pe fund jumătate din cireșe. Se toarnă aluatul și se întind deasupra cireșele rămase.

Pentru a pregăti firimiturile de unt, amestecați făina, zahărul, untul și adăugați un praf de sare. Zdrobiți amestecul energic cu mâinile și presărați tortul. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 45 de minute.

Desert ușor cu cireșe, rom și brânză de vaci

Durează doar 20 de minute pentru a pregăti acest capriciu cu conținut scăzut de calorii pentru tine și prietenii tăi pentru cafeaua de după-amiază.

170 g brânză de vaci
300 g de cireșe
90 g fulgi de porumb
50 g alune
câteva crenguțe de mentă
rozmarin (după gust)
25 ml suc de lămâie
80 g zahăr
15 ml rom

Spălați cireșele, separați pietrele și tăiați-le în sferturi. Presărați-le cu puțin zahăr pentru a le elibera sucul și apoi adăugați rom la ele. Puneți frunzele de mentă și rozmarinul într-un vas separat, adăugați zeama de lămâie, zdrobiți ușor și presărați și zahăr. Bate alune în vrac.

Amestecați cașul cu sucul condimentelor verzi, pe care le-ați strecurat prin tifon, adăugați restul de zahăr și amestecați bine. În cupe mici, puneți în straturi fulgi de porumb, zdrobiți în vrac, cireșe, alune și terminați deasupra cu brânză de vaci. Se ornează cu niște alune mărunțite, frunze de mentă și o cireșă întreagă și se pune desertul la frigider timp de 10 minute înainte de servire.

Astăzi v-am oferit două rețete ușoare și proaspete cu cireșe. Știți însă că există căpșuni grozave pe piață, așa că amintiți-vă ispitele noastre cu un alt fruct preferat.