Dovleceii prăjiți cu iaurt cu usturoi și busuioc sunt printre cele mai populare feluri de mâncare vegetariene. Sunt, de asemenea, unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de vară, deoarece sunt extrem de potrivite pentru vremea caldă. Sunt foarte ușor de pregătit și nici oamenii care nu au intrat niciodată în bucătărie nu vor avea probleme.
- 4 dovlecei
- 100 g de făină
- 1/2 linguriță ulei
- sol
- 1/2 ciorchine de busuioc
- 8 căței de usturoi
- iaurt
- Timp de pregătire: 00:15
- Timp de gătit: 00:40
- Porții: 4
Mod de preparare
Spălați dovleceii, tăiați-le în cercuri și rotiți-le în făină.
Se prăjește pe ambele părți în ulei încins
Se pun la scurs pe hârtie pergament, astfel încât să poată absorbi excesul de grăsime.
Se servește cald, aromat cu usturoi zdrobit și frunze de busuioc.
Cine iubește iaurtul poate servi dovlecei crocanți cu un amestec de iaurt și busuioc
- Dovlecei prajiti cu ciuperci - Reteta - Viata si placere
- Orez cu spanac - o rețetă selectată din Viespă
- Rețeta zilei Rulouri de dovlecei prăjiți - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Ardei umpluți cu ouă și brânză cu sos de roșii la cuptor - o rețetă selectată de la Wasp
- Primavera; cu roșii cherry, rucola și nuci - o rețetă selectată de la Wasp