Distribuiți-ne pe rețelele dvs. sociale
| 4 dovlecei, curățați și tăiați în cercuri |
| 2 roșii mari roz, tăiate în cercuri |
| 1 buchet de mărar, tocat mărunt |
| 250 g de mozzarella, ras |
| 2 catei de usturoi |
| sare piper |
| ulei de masline |
De foarte multe ori suntem obosiți sau nu avem timp să gătim oale extravagante. În schimb, putem face cu ușurință ceva rapid și gustos. Dovleceii coapte la cuptor sunt preferatele noastre în acest sens, deoarece gătesc rapid. Și am uitat de mult să stăm peste tigaie și să prăjim dovlecei ore întregi.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
Înveliți fundul unei cratițe cu puțin ulei de măsline. Aranjați dovleceii astfel încât să acopere fundul cratiței. Așezați roșiile deasupra. Se condimentează cu sare, piper, usturoi zdrobit și se presară mărar și puțin ulei de măsline.
Repetați aranjamentul până când produsele sunt terminate.
Întindeți mozzarella rasă deasupra.
Se coace la cuptor până se rumenesc, aproximativ 30 de minute.
Se servește cald. Opțional adăugați iaurt cu mai mult usturoi
- Carne de porc cu cartofi și roșii la cuptor - Rețetă
- Dovleceii la cuptor o idee delicioasă și rapidă pentru cina ta
- Spaghete cu dovlecei și roșii - Rețete
- Dovlecei cu ou, brânză, roșii și busuioc - De la mamă la mamă!
- Caserola slabă troiană cu dovlecei și orez și topping de ouă, făină și iaurt la cuptor