Uleiuri esențiale pentru gătit și sănătate

Pagini

Luni, 3 august 2015.

Cum se calculează caloriile fiecărui fel de mâncare gătit acasă?

calculează

Urmărirea numărului de calorii din alimentele gătite acasă este probabil un mod de a trăi mai sănătos, de a cunoaște care sunt cerințele noastre alimentare sau. este primul pas către dietă sau boală. În orice caz, însă, este bine să controlăm porția zilnică de calorii pe care o consumăm. Fie că dieta noastră constă din una sau două mese, unul sau mai multe ingrediente, caloriile din fiecare porție sunt consumate acuzații de responsabilitatea noastră de a trăi mai sănătos și de a ne îngriji de sănătatea noastră.

Dacă pregătiți un fel de mâncare cu alimente preambalate (conservate, congelate), puteți calcula cu ușurință numărul de calorii dintr-o singură porție urmând ceea ce este scris pe etichete și colectați caloriile corespunzătoare. Desigur, nu fiecare aliment ambalat va avea greutatea exactă care este în rețetele dvs., așa că va trebui să măsurați, să adăugați, să împărțiți și să înmulțiți fiecare porție cu greutatea și caloriile pentru a calcula exact câte calorii veți mânca.

În era Unchiului Google, acum este foarte ușor să calculezi caloriile, deoarece există calculatoare electronice pentru fiecare rețetă. Aplicațiile sunt în engleză, din păcate, dar așa cum am auzit acum câteva zile la o emisiune TV, „învățați limbi străine, copii, pentru a găsi un loc de muncă”. Înainte de asta, vă voi prezenta cum să calculați numărul de calorii din fiecare porție pe care o serviți la masă.

Suntem obișnuiți să definim porțiuni ca mari și mici. După mărimea porției, ne plac de obicei restaurantele în care să ne repetăm ​​vizita, deoarece cu o porție mare putem mânca mai bine. Sau, dacă suntem ghidați de puternicul nostru apetit balcanic. Dar acest lucru nu este cazul. Adesea în porții mai mici, combinația de produse diferite conține mai multe calorii decât conținute într-o porție mare de pepene verde, de exemplu, sau salată verde. Prin urmare, este foarte util să construiți un mod de calcul rapid, utilizând o metodă vizuală.

De exemplu, o porție simplă de alimente ar trebui să încapă într-o farfurie de aproximativ 20 cm în diametru. Dacă întreaga porție de carne, cartofi, legume și sos se află într-o farfurie de această dimensiune, fără a face un vârf sau tepe, așa cum este exprimat în trac, atunci aceasta este o porție normală și puteți utiliza următorul mod simplu de a calcula caloriile:

  • cartofi (unul, copt): 300 de calorii
  • carne (o portie): 200 de calorii
  • creme, salate și sos de lapte (o porție): 150 de calorii
  • fruct (o portie): 100 de calorii
  • pâine (o felie): 100 de calorii
  • legume (o portie): 50 de calorii
  • unt (o unt): 50 de calorii
  • brânză (o bucată/felie): 50 de calorii
Desigur, tot acest calcul este „cu ochii” și nu este corect. Dar vă poate spune cu ușurință câte calorii luați cu o singură masă.