Astăzi, împreună cu Nikolay Georgiev, căutăm un răspuns la întrebarea dacă este util să beți proaspete și cât de des ar trebui să o luăm în viața noastră de zi cu zi.

efectul

De cinci ani, Nikolai a citit literatură legată de alimentația sănătoasă. Potrivit acestuia, acceptarea fructelor proaspete este scăzută în ierarhie, dar este un nivel inițial bun pentru a duce o viață deplină.

Există trei factori cheie în consumul de fructe sau legume proaspăt stoarse - din ce este făcut sucul, din ce este făcut și cum se consumă.

Conform observațiilor lui Nikolai, majoritatea oamenilor asociază sucul proaspăt cu sucul de portocale sau mere. Ceea ce aceste sucuri au în comun cu toate celelalte tipuri de fructe este că conțin zahăr concentrat din fructe. Din cauza lipsei de fibre îndepărtate cu pulpa în timpul stoarcerii, zahărul este absorbit rapid în sânge și insulina crește. Cu alte cuvinte, efectul asupra corpului fructelor proaspete nu este diferit de efectul care provoacă orice alt desert.

„Dacă percepi proaspătul ca un desert și porția ta zilnică de gem, dacă îl consumi singur ca gustare dimineața sau după-amiaza și dacă nu mai mănânci încă o gemă în acea zi, atunci bine. Dacă beți proaspăt în plus față de tot ce mâncați (musli cu fructe uscate la micul dejun, un bar de cereale după-amiaza și un pahar de vin la cină), atunci cu siguranță veți obține mai mult zahăr ", a spus Nikolai și a adăugat că sucurile de legume sunt o alternativă bună. Cantitatea lor de zahăr este extrem de mică. În plus, multe vitamine, minerale, fitonutrienți și enzime pot fi colectate într-un pahar, care este mai dificil de luat cu alimente solide într-o zi.

Sucurile verzi se pot face în combinație cu castraveți, măr verde, țelină, avocado, pătrunjel și altele. Pentru majoritatea fructelor proaspete nu este recomandat să beți pe stomacul gol, dar cu suc de castraveți, de exemplu, aceasta nu este o problemă. Conține aproximativ 90% apă structurată. Sucul de Aloe vera poate fi luat și pe stomacul gol.

Ca sfat, Nikolai ne oferă un pahar cu apă caldă în fiecare dimineață, deoarece acționează ca o „baie” a tractului digestiv. O altă recomandare pe care o face este să păstreze sucurile stoarse:

„Dacă aparatul de suc proaspăt este centrifugal, ceea ce este cel mai frecvent în lanțurile de retail, se recomandă să beți sucul timp de până la o oră. De asemenea, recomand să îl luați nu dintr-o singură înghițitură, ci ca masă. Consumul de băut lent simulează consumul de mâncare și acesta este lucrul corect ”.

În concluzie, Nikolai clarifică faptul că tot mai mulți oameni evită să consume băuturi carbogazoase și îndulcite. În ultimii ani, a crescut interesul pentru o alternativă mai naturală - sucurile proaspăt stoarse sau așa-numitele sucuri proaspete.

Așteptați alte articole similare cu informații interesante despre băuturi delicioase din fructe și legume.

Atenție: acest articol este amator și nu constituie o recomandare medicală. Înainte de a lua orice acțiune legată de sănătatea dumneavoastră, consultați medicul personal