Merele cu vin și scorțișoară
Vin bun nu este doar pentru băut.
Mulțumită prietenilor noștri care înțeleg și respectă preferințele noastre, astăzi vă oferim un mod extrem de ușor, rapid și foarte reteta delicioasa. Credeți sau nu, la zece minute după începerea oficială a pregătirii, deja ne lingeam degetele și ceream mai multe (deși mental):
DESERT CU MERE ȘI VIN
• 4 mere
• 100 ml de vin roșu (de la bun, hei!)
• 1 linguriță de scorțișoară
• 20 g zahăr
• 80 g de unt
• smântână (dintr-o sticlă pentru decor) sau înghețată
Mod de preparare:
1. Curățați merele și tăiați-le în bucăți în avans.
2. Topiți untul într-o tigaie suficient de adâncă și adăugați merele.
3. Fierbeți aproximativ 1-2 minute și adăugați scorțișoara, vinul și zahăr. Se fierbe încă 5-6 minute.
4. Serviți cu garnitură de smântână sau înghețată după dorință. Și pahar de vin, desigur! Sunt o combinație bună Vinuri risling sau Gewürztraminer.
5. Pleacă-te în fața oaspeților care te aplaudă pentru magia de pe farfurii și nu uita să te distrezi!
- Enosiasti - Reguli de bază în combinarea vinului cu mâncarea
- Iau 5 mere, scorțișoară, stafide, puțină lămâie, amestec și se întâmplă o astfel de delicatesă încât nu mă duc niciodată acasă
- Mere fierte cu vin - Rețetă
- Legume fierte cu vin alb și unt - Rețetă
- Prăjitură dietetică cu dovleac, mere și făină de boabe de lăcuste - Chernomore