Mâncat sănătos.
Dieta ta cu calorii.

  1. începând
  2. Blog
  3. Enzimele - cheia sănătății noastre

Calculator de calorii

Indicele de masa corporala

Greutate ideală

Enzimele - cheia sănătății noastre

La ce boli duce deficitul de enzime?

Enzimele sunt legate de toate bolile prin sistemul imunitar. Majoritatea celulelor pentru protecția imunitară sunt situate în pereții intestinului subțire și gros. Căptușeala colonului este prima și cea mai importantă protecție împotriva toxinelor. Dacă alimentele nu sunt complet defalcate, acestea afectează apărarea organismului prin tractul gastro-intestinal.

enzime

În timpul bolilor acute și cronice, enzimele se epuizează mult mai repede decât de obicei. Alte substanțe, precum vitaminele și mineralele, sunt recuperate zilnic prin aportul de alimente. Cu toate acestea, producția de enzime nu poate fi restabilită. Acest lucru duce la epuizare, îmbătrânire prematură și lipsă de energie.

Deficiența unei singure enzime poate determina o serie de reacții metabolice în organism să funcționeze defectuos și astfel să prevină dezvoltarea completă a unei funcții vitale.

Malnutriția cronică și digestia duc la deficiențe de nutrienți importanți - aminoacizi, minerale, vitamine, acizi grași, deoarece rămân inaccesibili celulelor. În același timp, o persoană simte o lipsă de energie, se îmbolnăvește mai ușor și adesea cade în depresie. Majoritatea oamenilor se bazează pe aceste simptome ca oboseală și stres, dar multe persoane cu niveluri scăzute de enzime și indigestie prezintă, de asemenea, o serie de simptome, cum ar fi frica, furia, memoria slabă, lentoarea sau graba, zgârcenia, durerea. Se îmbunătățesc surprinzător după normalizarea digestiei.

Digestia corectă începe în cavitatea bucală și se termină la ieșirea din intestin. Include ficat, bilă, stomac, pancreas, intestin subțire și colon.

Dacă chiar și unul dintre nutrienții esențiali (carbohidrați, proteine ​​sau grăsimi) nu este absorbit în mod corespunzător, pot exista:

  • Indigestie și aport excesiv de carbohidrați și grăsimi neadecvate - principala cauză de obezitate, hipertensiune arterială, boli coronariene, chisturi, tumori etc.
  • Sindromul de permeabilitate intestinală crescută - o afecțiune în care, dacă proteinele nu sunt complet digerate, particulele nedegradate intră în fluxul sanguin împreună cu alți nutrienți prin peretele intestinal. Acest lucru poate duce la reacții alergice, în funcție de starea sistemului imunitar. Proteinele rămase nedigerate putrezesc și împovără ficatul și rinichii, ducând la migrenă sau astm, probleme ale pielii și multe altele. Și când sursa acestor proteine ​​este carnea, se eliberează multe purine, care sunt responsabile de gută.
  • Obezitate și flatulență ca urmare a consumului de prea mulți carbohidrați pe care organismul nu a fost capabil să le absoarbă și să le digere glucoza.

Deficitul de enzime afectează funcțiile corpului și îl face susceptibil la afecțiuni acute, cum ar fi răcelile, gripa și durerile de cap. Cu toate acestea, corpul nostru are proprietatea magică a vindecării numai din acest motiv: cu cât sunt produse mai multe enzime în corpul nostru, cu atât sistemul nostru imunitar este mai sănătos.!

Care sunt cele mai importante enzime digestive pentru organism?

Descompune carbohidrați complecși precum amidonul, glicogenul și altele.

  • Lipaza

Ajută corpul să descompună grăsimile. Fără lipază, grăsimea din corpul nostru stagnează și se acumulează în artere, ceea ce poate duce la boli ale sistemului cardiovascular. Această enzimă are un efect asupra controlului colesterolului, care este și un derivat al unor grăsimi.

  • Proteaza

Are capacitatea de a hidroliza proteinele într-un mediu acid.

  • Alfa-galactozidaza

Ajută la descompunerea carbohidraților complecși precum rafinoza, stachioza și verbascozele. Avem nevoie de această enzimă pentru a preveni disconfortul intestinal după ce am mâncat fasole, varză, mazăre sau linte.

  • Lactaza

Degradează lactoza (un carbohidrat găsit în lapte).

  • Celulaza

Descompune celuloza. Avem nevoie de el când consumăm mai multe legume, fructe și cereale integrale.

  • Bromelain

Sprijină digestia generală și absorbția nutrienților. Suprimă inflamația, reduce umflarea, ajută la digerarea proteinelor și are un efect purificator.