eșantion

Ulcerul este rezultatul final al unui dezechilibru între fluidele digestive din stomac și duoden. Tratamentul bolii ulcerului peptic este o combinație de medicamente cu o anumită dietă. Dieta corectă trebuie adaptată nevoilor dvs. nutriționale individuale. Vă oferim 4 rețete pentru preparate pentru ulcer - salată, tocană, fel principal și băutură. Bucura-te de masa ta!

1. Salată rapidă și sănătoasă cu roșii și castraveți

Produse necesare:

• 1 cană de ceapă dulce
• 2-3 roșii proaspete de dimensiuni medii
• 1 castravete
• 1 lingură de pătrunjel proaspăt
• ulei de masline
• 1/4 linguriță piper negru
• 1 lingură de usturoi proaspăt, tocat mărunt
• 6 linguri suc de lămâie (opțional)

Mod de preparare:

Curățați un castravete și tăiați-l în bucăți mici. Roșiile sunt tăiate cubulețe. Ceapa și pătrunjelul sunt, de asemenea, tocate, dar mărunt. Într-un castron mare, adăugați castraveții, roșiile și ceapa. Adăugați ulei de măsline, suc de lămâie (opțional), piper negru și pătrunjel. Dacă doriți, puteți adăuga și usturoi, dar rețineți că vă poate irita stomacul, deci nu este recomandat. Se amestecă ușor.

2. Tocanita de legume

Produse necesare:

• 3 pahare de apă
• 1 cub de bulion de legume, sărac în sodiu
• 2 căni de cartofi, curățați și tăiați în benzi
• 2 căni de morcovi, tăiate felii
• 1 linguriță de cimbru uscat
• 2 căței de usturoi tocat
• 1 ceapă, tocată mărunt
• 1 cană de roșii tăiate cubulețe

Mod de preparare:

Se dizolvă bulionul în apă, se pune într-o cratiță mare și se fierbe. Adăugați cartofii și morcovii. Se fierbe aproximativ 5 minute.
Adăugați restul de ingrediente, cu excepția roșiilor, și lăsați 15 minute la foc mare. Acum puteți adăuga roșiile. Gatiti 5 minute. Scoateți-l de pe foc și lăsați-l timp de 10 minute pentru a permite îngroșarea tocăniței.

3. Macroul sotat

Produse necesare:

• macrou (în funcție de cât de mult doriți să gătiți)
• sol
• piper
• suc de lămâie
• ulei de masline

Mod de preparare:

Încălziți tigaia la foc mare și adăugați ulei de măsline. Macroul trebuie curățat și tăiat în fileuri. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați fileurile. Gatiti timp de 3 pana la 5 minute pana devin aurii. Adăugați sucul de lămâie, piperul negru și sarea. Se servește cu legume după bunul plac. Ușor și gustos!

4. Mere proaspete, căpșuni și morcovi

Produse necesare:

• 1 măr de mărime medie (aproximativ 200 g)
• 7 morcovi (aproximativ 400 g)
• 1 cană de căpșuni (aproximativ 200 g)

Mod de preparare:

Această băutură sănătoasă este foarte ușor de preparat. Doar adăugați toate produsele în storcător, apoi amestecați foarte bine și serviți.