Forrest Gump a subliniat: „Viața este ca o cutie de bomboane de ciocolată, nu știi niciodată ce vei obține”. De fapt, cercetările arată că ceea ce obțineți din ciocolată sunt substanțe nutritive care vă pot ajuta să vă mențineți inima; îmbunătățirea sensibilității la insulină, colesterol în sânge; ajutor în lupta împotriva diabetului de tip 2.
Cu toate acestea, ciocolatele acoperite cu zahăr nu vor avea un efect bun asupra sănătății sau a taliei. În schimb, există trei moduri sănătoase, bogate în antioxidanți, de a obține doza de ciocolată.
1. Baton de ciocolată neagră
Ciocolatele sunt în esență un amestec de boabe de cacao înmuiate (numite lichioruri de ciocolată sau masă de cacao), unt de cacao și zahăr. Cu cât procentul de cacao este mai mare pe bară, cu atât este mai puțin zahăr și mai des doza de antioxidanți pe care o conține. Deoarece mulți antioxidanți au un gust amar, ciocolata neagră este.
2. Pudră de cacao
Pudra de cacao se face atunci când untul de cacao este extras din boabele de cacao, lăsând în urmă o substanță uscată, care este apoi uscată în pudră de cacao. Acest lucru nu numai că îndepărtează o mare parte din caloriile în grăsimi, ci și concentrează aroma, precum și nutrienții și antioxidanții. Și spre deosebire de batoanele de ciocolată, pudra de cacao cu conținut scăzut de calorii nu va crește cantitatea de zahăr adăugată în dieta ta.
- Fitness Placebo - Modul în care ne gândim și ne comportăm ne poate schimba starea fizică
- Masa - un stil de viață sănătos - CARE ESTE DIETA SIRTUIN CU CARE ADEL
- Fitness-ul ca mod de viață
- Prăjituri dulci de Paște cu ciocolată (rețetă grozavă) - Oricine poate găti
- Prajitura dulce de ciocolata neagra fara gluten