Matthew Hogg înțelege producția de bere de casă într-un mod complet diferit. Datorită excesului de drojdie din sistemul său digestiv, britanicul în vârstă de 34 de ani se îmbată doar mâncând zilnic alimente precum pâine, paste, produse de patiserie sau fructe la fel de mult ca prietenii săi după câteva beri.

De fapt, starea sa nu este un dar de la zei, ci o boală numită „sindromul auto-berii”. Boala este extrem de rară și înseamnă că intestinul unui bărbat produce etanol sau alcool pur din carbohidrați.

omul

După ce a mâncat paste, Matthew este fie beat până la refuz, fie obosit și mahmurit în același timp. În ciuda așteptărilor, a fi în permanență beat nu este cel mai minunat sentiment, spune el.

„Acest sindrom are un efect distructiv teribil asupra vieții mele”, a spus britanicul.

Înainte de a-i fi descoperită boala, el și-a petrecut adolescența inexplicabil obosit și dezorientat tot timpul. Obișnuia să fie un atlet și un student excelent, dar cu timpul creierul său a început să refuze să se concentreze la examene, iar scurtele plimbări în parc l-au făcut să se simtă zdrobit fizic.

După ce a cheltuit 80.000 de dolari pentru cercetare, un medic mexican l-a diagnosticat în cele din urmă pe Matthew cu o afecțiune numită și sindromul de fermentație intestinală. Pentru a-și controla starea, Matthew urmează o dietă strictă, fără carbohidrați și fructe.

Cu toate acestea, oboseala cronică nu îi permite să rămână la muncă cu normă întreagă. Pentru a se întreține, Hogg conduce un blog dedicat diferitelor tipuri de boli și alergii, unde schimbă experiențe cu persoane aflate în situația sa.

Potrivit lui Matthew, una dintre cele mai mari dificultăți în a avea o astfel de boală este neînțelegerea din partea celorlalți.

„Oamenii cred că noi doar inventăm”, spune el.

Ei bine, în mod evident a fi în permanență beat nu este cel mai amuzant lucru din lume, în ciuda părerii adolescenților.