Ingrediente necesare
- fasole - 1 linguriță.
- ceapa - 1-2 capitole
- ulei vegetal - 4 linguri.
- piper - 1 linguriță.
- mentă - sau patrunjel
- sol
Produse Recomandate
- Tava de copt mare dreptunghiulară cu mânere - 42 cm BGN 44,00 BGN 31,00 -30%
- Caserolă bulgară clasică cu capac 7l BGN 29,00.
- Oală cu capac și mânere BGN 28,00.
- Oală emailată superficială cu decor de toamnă 5,7 litri 28,99 BGN.
Rețete similare, încercate și testate
Mod de preparare
Fasolea se înmoaie seara în 4 căni de ceai cu apă rece.
Se fierbe a doua zi cu adăugarea a încă două căni de ceai cu apă, fierbând încet și se adaugă uleiul vegetal, ardeiul roșu și ceapa tocată mărunt.
După ce fasolea s-a înmuiat complet, vasul este sărat, presărat cu mentă zdrobită (sau pătrunjel tocat mărunt) și fiert încă 5 minute.
- Fasole albe fierte (fasole) cu ragu de porc
- Caracatiță fiartă în greacă - Rețetă
- Rețetă de gătit din fasole albă fiartă de la Gătiți cu mine
- Taitei fierți cu unt - Rețetă
- Porumb fiert cu știuleț - Rețetă