Știri
    • Bulgaria
    • Lume
    • Afaceri
    • Educaţie
    • Stiinta si Tehnologie
    • Optimism modern
    • Excelenții studenți din Bulgaria
    Pareri
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal

    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Comentarii sportive
    • Mașină TREND
  • Director regional
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    • Oferte și servicii
    • O casă ideală
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Poster
    • A rade
    • Stil
    • drum
    • Știri într-o fotografie
    • Inspiratori 2020
    • Ciela recomandă
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Forta vietii
    • Club 100

Bill Clinton a slăbit brusc cu o dietă cu fasole. Această veste a străbătut lumea în urmă cu o lună. Și s-a dovedit că fasolea este numărul unu în lista produselor potrivite pentru consumul de către cei care doresc să scoată un inel.

numărul

Este o sursă de substanțe utile pentru organism - conține amidon, carbohidrați, vitamine, minerale, iar proteinele sale sunt ușor de digerat și aproape de carne și pește. Fibrele din ea încetinesc procesul de absorbție a carbohidraților - astfel încât o persoană primește mai puțină energie pentru o perioadă mai lungă.

Și întrucât nu puteți mânca fasole în fiecare zi, este bine ca o dietă să includă și alte culturi de același fel - linte, mazăre, naut, care conțin și carbohidrați lenti.

Cu toate acestea, fasolea tânără reduce absorbția de grăsime din organism datorită celulozei conținute în păstăi.

Datorită conținutului scăzut de grăsimi, uleiuri și zaharuri, utilizarea zilnică a leguminoaselor este foarte recomandată persoanelor cu zahăr din sânge și colesterol ridicat.

S-a constatat că fasolea are efecte benefice atât asupra sistemului cardiovascular, cât și asupra sistemului nervos. Este util și pentru stomac. Fasolea ajută și dinții, deoarece au proprietăți antibacteriene și, dacă sunt consumate frecvent, protejează împotriva tartrului.

Unul dintre miturile din bucătăria noastră este că fasolea provoacă cel mai mult gaz. Adevărul este că produsele lactate sunt în fruntea listei, deoarece odată cu înaintarea în vârstă organismului îi este mai greu să se descompună și să absoarbă lactoza în lapte.

Pentru a evita senzațiile neplăcute după consumul de fasole, ar trebui respectate câteva reguli simple:

- Nu se folosește niciodată apă de înmuiere. Și dacă fierbeți fasolea direct, prima apă trebuie aruncată.

- Dacă se folosește o cutie, se aruncă și apa, iar fasolea se clătește.

- Deserturile bogate în zahăr trebuie evitate după consumul de fasole.

De asemenea, este important să știm că, spre deosebire de multe produse, fasolea își păstrează proprietățile utile chiar și după tratament termic și conservare.

De asemenea, se crede că fasolea ajută potența sexuală a bărbaților.

Datorită conținutului ridicat de acid folic, este recomandat ca ingredient obișnuit în meniul femeilor care încearcă un copil.

Pe lângă nutrițional, are și proprietăți de înfrumusețare. Iată o mască pentru hrănirea pielii și împotriva ridurilor: 1 linguriță. fasolea fiartă se piure cu o furculiță. Adăugați 2-3 lingurițe. suc de lamaie si 1 lingurita. ulei de masline. Pasta caldă se aplică pe față timp de 20 de minute. Se spală mai întâi cu apă caldă și apoi cu călduță.

CUPRINS

În 100 g fasole fierte nesărate sunt conținute

B 142 calorii distribuite după cum urmează:

Carbohidrați - 26 g

Grăsime - mai puțin de 1 an

Minerale (în medie):

Magneziu - 68 mg

Mangan - 0,510 mg

Vitamine (în medie):

Acid folic - 137 mg

ISTORIE

Primele dovezi ale existenței boabelor ca cultură datează din 9750 î.Hr. - au fost descoperite de arheologi în Thailanda. Năut, linte și fasole se găsesc și în mormintele egiptene care datează de cel puțin 4.000 de ani.

În caz contrar, patria bobului este regiunea actuală a Mexicului și a Peru, unde soiurile sale au fost cultivate încă din 7000 î.Hr. Pe măsură ce indienii au traversat continentul, cultivarea fasolei s-a răspândit treptat în toată America. Și a fost descoperit de Columb și de europeni când au aterizat pe malul Lumii Noi în secolele XV și XVI și au adus-o în Europa.

A fost pregătit pentru prima dată pe Vechiul Continent în 1528 în Italia, iar 20 de ani mai târziu - în Franța.

În zilele noastre, fasolea este cultivată peste tot în lume și majoritatea țărilor se pot lăuda cu o varietate locală. Aproximativ 30% din producția mondială provine din Mexic, America Centrală și de Sud, iar cantități semnificative sunt cultivate și în Asia și Africa.