Știți ce este o „problemă de imagine”?
Să fiu super bun, dar nimeni nu știe. Să fii gândit ca un simplet și să fii super inteligent. Pentru a oferi tot ce visează oamenii, dar nimeni nu îți acordă atenție.
Aceasta este situația cu fasole. Fasolea bulgară tradițională, ștampilată cu „mâncare pentru țărani”, are o problemă serioasă de imagine.
Nimeni nu îl respectă, toată lumea își bate joc de el și oamenii care îi plac sunt arătați spre el.
Fasolea nu este niciodată prezentă în conversațiile cu privire la alimentele sănătoase, să nu mai vorbim de diagramele superalimentare.Chia, quinoa și hrișca se remarcă acolo, dar nu fasolea.
Și el, dragă, are absolut toate calitățile de a fi un super aliment. A fost un super aliment de secole.
Și așteaptă cu răbdare să-i acordăm din nou atenție. Boabele gustoase conțin mai multe proteine, mai mult fier, mai mult calciu și mai mult potasiu decât quinoa. În același timp, există mai puține calorii, mai puțini carbohidrați și un preț mai mic.
Dar îl iubim? Apreciem? Ne laudăm prietenilor că am luat o salată de fasole la cină? Nu.
De fapt, nu este necesar. Lasă quinoa să se laude cu modernitatea și prețul ridicat. Și noi, care cunoaștem micul secret al boabelor, ne vom bucura de el și îl vom include în meniul nostru săptămânal fără a plăti un preț cosmic pentru acesta.
Și vom fi liniștiți că am dat corpului nostru ceva gustos, ceva util și ceva tradițional pentru latitudinile noastre.
- 5 rețete sănătoase cu pui - Sănătos
- 5 rețete ușoare pentru sandvișuri delicioase și sănătoase potrivite pentru dietă - Sănătos
- 5 sfaturi pentru pierderea rapidă și sănătoasă în greutate - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru
- 5 rețete cu dovleac, pentru că una nu este niciodată suficientă - Sănătos
- 5 rețete și idei sănătoase sub 300 de calorii Alimentație sănătoasă