Sâmbăta trecută, eu și Jana de la Cokitchen am pregătit un brunch gourmet și o comandă foarte preferată în el erau aceste felii prăjite în stare de ebrietate. Îți împărtășesc rețeta pentru ei și îți promit că aceste felii nu sunt din copilăria majorității dintre noi, dar sunt aproape la fel de delicioase ca din ea from
Secretul este în sosul bogat în aromă pentru ei. Le garnisesc cu zmeură și afine, dar le puteți înlocui cu coacăze negre, căpșuni și alte fructe proaspete pe care le puteți găsi în această perioadă a anului în magazine și tarabe pentru fructe și legume. Un mic dejun simplu pentru persoanele care nu numără calorii. Încercați-o și împărtășiți renașterea feliilor prăjite cu cei dragi.
De ce avem nevoie:
pentru felii:
12 buc. felii de pâine prăjită integrală, tăiate felii
5 buc. ouă de la găinile fericite
3 linguri. lapte proaspat, integral (eu personal folosesc capra)
1 lingură zahăr de cocos
un vârf de scorțișoară (radeți o cantitate mică de băț de scorțișoară, astfel încât aroma să fie mai saturată)
- Rulouri de felii prăjite cu banană - Rețetă
- Felii perfect prajite Crocante la exterior și pufoase la interior - Femeie deasupra
- Cotlete prăjite de porc cu orez negru, orez alb, smântână lichidă și brânză albastră
- Ciuperci prăjite cu sos de usturoi de la restaurantul Classico din Sofia, Studentski grad ciuperci îndoite, usturoi
- Cartofi prajiti la Boutique De Kristina din mediul rural