plic

  • Vizualizări în total 25 888
  • Vizualizări pentru luna 103
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 3.8 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ficat - 500 g, păsări de curte, iepuri
  • ceapa - 2 bucăți
  • ulei - 3-4 linguri.
  • condimente - pentru fleacuri
  • sac de copt
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar cu acoperire ceramică 26 cm BGN 30,00 -15% BGN 25,50 -15%
  • Moară de piper din oțel inoxidabil pe două fețe 21,5 cm BGN 24,00.
  • Tigaie italiana cu capac 24 cm BGN 79,00 -27% BGN 57,50 -27%
  • Cuțite ceramice profesionale din 7 părți BGN 45,00.

Mod de preparare

Ficatul se spală, se scurge și se taie într-un castron. La aceasta se adaugă ceapă și condimente tocate grosier. Se presară cu ulei și se amestecă foarte bine.

Se toarnă într-o pungă de copt și se leagă cu panglică. Plicul este străpuns cu un ac în mai multe locuri și plasat într-o tavă, care este plasată pe grătarul central într-un cuptor preîncălzit.

Ficatul se coace la 180-200C timp de 30-40 de minute.