Produse necesare:
170 g piept de pui fără piele - 6 BP (aproximativ 1 file pe ambalaj)
Mod de preparare:
Fileurile se diluează prin ciocănire cu folie întinsă sau cu o pungă de plastic (pentru a nu pulveriza).
Fiecare file este presărat cu puțină sare și piper și condimente uscate și proaspete la alegere (chimen, coriandru, ardei roșu fierbinte, frunze de rozmarin, frunze de cimbru, mărar, pot fi folosite și condimente gata preparate).
Fiecare file este înfășurat într-o rolă, care este înfășurată strâns în folie întinsă. Se leagă ca o bomboană cu fir de gătit. Este înfășurat suplimentar în folie de aluminiu, din nou ca bomboane.
Se fierbe în apă timp de 20-25 de minute.
După răcire, dezvoltați și tăiați în porții de 3 BP (aceasta pe ochi, fileurile sunt măsurate brute). Dacă sunteți măsurat, puteți cântări ruloul deja gătit și puteți calcula aproximativ câte grame sunt 1 BP.
Puteți, înainte de a vă mânca cele 3 blocuri, să le prăjiți ușor în 1 linguriță. ghee (3 BM).
Vă rămâne să vă gândiți la garnitură și desert pentru a umple 3 BV.
Fotografii: Rosen Nenov
Mulțumim lui Mania pentru că ne-ați împărtășit acest tratament parfumat cu proteine.
- File de pui cu conopida, broccoli si; Sos Bechamel; 12 blocuri (4 x; 3B) - Rețete pe zone - Dietă
- File de pui cu praz și morcovi (dietă proteică) - Revista pentru femei
- File de pui cu pepene galben și vin alb - Rețetă
- Bomboane de pui pentru regim dietetic - Rețetă
- Proteine în zona dietetică