"După cum puteți vedea, tava este plină de Svishtovsky, în curând nu va fi nici o mușcătură."
Mod de preparare:
Pentru a ușura și mai mult chiar și atunci când serviți și serviți, filetați peștele în bucăți egale. Am filetat și tăiat în 6 bucăți identice de jos în sus.
Spălați și uscați fileul de pește. Se condimentează cu sare și piper. Strângeți lămâile și turnați peste file. Stropiți cu ulei de măsline.
Tocați tarhon și oregano și presărați cu zeama. Lăsați să stea și luați condimentele peste noapte în frigider.
Aranjați fileurile marinate într-o tigaie unsă. Coaceți la două sute de grade până când peștele este roșu/aproximativ 15 minute /. Între timp, pregătiți umplutura.
Bateți ouăle cu puțină sare, adăugați iaurtul și smântâna. Zdrobiți usturoiul și adăugați la amestec. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă condimente verzi.
Se toarnă toppingul peste peștele copt și se coace până se rumeneste frumos.
Se răcește și apoi se taie.
Se servește cu felii de lămâie. File de Tolstolob conform lui Svishtovski este gata.
- Tort de clătite sărat cu morcovi - Rețetă - Viață și plăcere
- Salată de vinete în franceză - Rețetă - Viață și plăcere
- Tagliatelle cu fructe de mare și smântână - Rețetă - Viață și plăcere
- Coaste de porc cu cartofi pentru copii - Rețetă - Viață și plăcere
- Frigarui de porc cu legume prajite (VIDEO) - Reteta - Viata si placere