Publicitate

Produse necesare:

  • 800 de grame de făină
  • 2 linguri zahăr
  • 1/2 lingură sare
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 500 ml lapte proaspăt de vacă
  • 1 mai uscat
  • 1 ou pentru împrăștiere

  • gem de măceșe sau gem la alegere

apoi

Metoda de expediere:

Puneți toate ingredientele (fără umplutura) într-un castron mare și frământați aluatul. Puneți într-o pungă de plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 2 ore (poate o noapte).

Scoate apoi aluatul din frigider și formează bile de mărimea unei mingi de tenis.
Pe o suprafață de lucru înflorită, întindeți fiecare bilă într-un fitil de 15-20 cm lungime și 5-7 cm lățime.Puneți gem în mijloc (marmeladă, gem sau umplutură la alegere). Răsuciți și rulați.

Se așează într-un vas de copt acoperit cu hârtie și se lasă cald 30 de minute. Se bate 1 ou și se întinde.

Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 20-25 de minute sau până devine auriu.
Scoateți și serviți.

Încercați această ofertă delicioasă din secțiunea rețete de patiserie.