frigarui

  • Vizualizări totale 4 501
  • Vizualizări pentru luna 42
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4.9 din 5

Ingrediente necesare

  • carne de iepure - 1 kg
  • slănină - 200 g
  • ceapa - 4 capitole
  • suc de lămâie
  • sos de soia
  • sol
  • piper
  • piper alb

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Polizor retro din alamă BGN 10.99.
  • Tavă rotundă din bambus 34,5 cm BGN 27,99.
  • Platou oval din oțel inoxidabil 50 cm. 15,99 lv.

Mod de preparare

Tăiați carnea de iepure în bucăți. Puneți-le într-un castron mare și condimentați cu sare, piper negru și alb, sos de soia și suc de lămâie.

Adauga ceapa feliata deasupra. Amestecați ușor, acoperiți vasul și dați-l la frigider timp de 1 oră pentru a marinata iepurele.

Apoi ia frigarui de lemn si alterneaza o bucata de carne, slanina si ceapa. Puneți frigarui de iepure pe un grătar încălzit și coaceți-le uniform, le puteți unge cu puțin ulei.

Serviți frigarui de iepure cu o garnitură la alegere.