8 porții dificile 20 min pregătire 5 h 45 min gătit 6 h 5 min total 1282 calorii 42,32 lv

Doar cei care nu au făcut un curcan prăjit nu știu cât de mult mușchi din brațe și cât timp este necesar pentru a avea grijă de el. Scoateți din cuptor, turnați sos și reveniți. După 40 de minute îl scoateți din nou, repetați aceeași procedură, reveniți. Și așa de cel puțin 4-5 ori. Iar tava cântărește cel puțin 5 kg. Scopul prețuit al întregii proceduri nu este de a usca curcanul.

ciuperci MateKitchen

De aceea am încercat să vă ușurăm și să vă oferim o rețetă de curcan prăjit, care este suculentă și gustoasă, fără a vă costa durerea musculară. Pentru că tot trebuie să ai puterea pentru sărbătoare, nu? Ar putea fi Crăciunul sau o altă ocazie specială pentru care vă așteptați la mai mulți oaspeți.

Cu rețeta noastră de curcan fript, uitați literalmente de gătitul păsărilor la cuptor. O puteți coace seara târziu și dimineața îndepărtați doar folia, astfel încât să se poată coace deasupra și să capete un bronz roșu apetisant. Nu va trebui să-l scoateți pentru a stropi cu sos.

Umplutura curcanului este suficient de bogată, ceea ce înseamnă că puteți oferi ceva mai ușor pentru garnitură. Salata este o alegere bună, iar ardeiul iute este mai mult decât o necesitate. Încercați rețeta noastră de ardei iute cu miere, vă veți linge degetele.