Da, friptură de vită poate fi util . Mai ales în combinație cu usturoi, busuioc, cimbru și muștar.
1 kg și 400 g carne de vită fără grăsimi
5 căței de usturoi, tocați
1 lingura ulei de masline
1 linguriță de busuioc uscat
1 linguriță de cimbru uscat
1 linguriță pudră de muștar
1 linguriță sare
1 linguriță de piper negru
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Spălați carnea și uscați-o. Puneți-l într-o tavă mare.
Puneți usturoiul, uleiul de măsline, busuiocul, cimbru, muștar, sare și piper într-un castron mic și amestecați. Frecați amestecul în carne.
Puneți carnea la cuptor și coaceți la foc mediu timp de 55 până la 65 de minute. Transferați carnea pe o tăbliță și lăsați-o să stea timp de 10 minute înainte de feliere.
169 calorii, 26 g proteine, 1 g carbohidrați, 0 g fibre, 6 g grăsimi, din care 2 g saturate, 62 mg colesterol, 264 mg sodiu
- Rețetă Salată de sfeclă roșie prăjită cu nuci și usturoi Kaufland
- Prajiti carnea de iepure cu orez, ardei, usturoi, ceapa, masline si patrunjel la cuptor
- Friptura de vita! apetisant
- Prajiti burta de porc cu usturoi si piper Cayenne la cuptor
- Rețetă pentru maioneză de usturoi prăjită