În videoclip ne uităm la 2 rețete - cupcakes cu morcovi și fursecuri cu dovleac, în această postare puteți vedea cum să preparați fursecuri cu dovleac, doar 74 de calorii pentru un cookie, 9g. proteină!
AICI puteți vedea și modul în care sunt pregătite cupcakes - 100 de calorii pe cupcake, 10 g. proteină!

Produse

Produse pentru 14 prăjituri mari - câte 50 g fiecare. fiecare

  • 420 grame de dovleac fiert (hehe)
  • 10 ml. îndulcitor (orice vrei și după gust)
  • 2 oua
  • 70g făină de cocos
  • 120g pudră de proteine
  • 2 linguri bicarbonat de sodiu
  • vârf de cuțit de sare
  • 15g chipsuri de ciocolata - disponibile in Kaufland (sau ciocolata zdrobita)
  • vanilie
  • condiment pentru fursecuri (ghimbir, nucșoară, scorțișoară, anason stelat, etc. - puteți folosi doar scorțișoară și adăugați cacao, totuși sunt grozavi)

Pregătirea

Fierbeți dovleacul. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Dovleacul fiert se face piure pentru a obține un piure. Adăugați ouăle și îndulcitorul și amestecați până la un amestec omogen. Într-un alt castron, amestecați toate ingredientele uscate (făină, proteine, sodă, sare, condimente pentru biscuiți)

Apoi combinați cele 2 boluri și amestecați până se omogenizează. În cele din urmă, adăugați chipsurile de ciocolată și distribuiți cookie-urile într-o tavă cu hârtie de copt. Apoi aplatizați bilele și coaceți timp de 15-20 de minute în cuptorul preîncălzit.

barbă
O mulțime de cookie-uri! 🙂

Valori nutriționale pentru 1 cookie

74 calorii, proteine: 9, gras: 2, glucide: 6, fibră: 2