Mod de preparare
Una dintre dulciurile mele preferate de Paște din mamă din copilărie.
Într-un bol potrivit pentru frământat aluatul, bateți cele două ouă și bateți împreună cu zahărul.
Într-un castron separat, stingeți bicarbonatul de sodiu și amoniacul cu câteva picături de oțet și adăugați la amestecul de ouă.
Adăugați uleiul, untul topit și vanilia.
Se amestecă bine cu o lingură și se adaugă 1/2 din cantitatea de făină.
Adăugați treptat făina până se obține un aluat mediu ferm.
Se amestecă manual.
Presară zahăr de cristal în loc de făină pe plită și așează aluatul.
Se rulează cu un sucitor la o grosime de 0,4 cm. Se adaugă zahăr pe toată durata măcinării.
Tăiați cercuri cu o ceașcă mică. Fiecare dintre ele este pliată în jumătate și apoi din nou în altă jumătate.
Topiți prăjiturile pregătite în zahăr cristal și aranjați toate prăjiturile într-o tigaie unsă.
Din cantitatea specificată de ingrediente provin 3 tăvi de prăjituri de Paște.
Fursecurile de Paște ale mamei cu sodă de amoniac coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până la ușor roz.
- Tort ușor cu vafe de ciocolată - Rețetă - Viață și plăcere
- Lasagna cu cruste de casă - Rețetă - Viață și plăcere
- Donuts britanici ușori - Rețetă - Viață și plăcere
- Mini plăcintă cu mere de la McDonalds - Rețetă - Viață și plăcere
- Cuptor de vară la rând - Rețetă - Viață și plăcere