geluzii

Toți copiii adoră ursii de jeleu. Aceste bomboane par cele mai inofensive pentru părinți. Dar, din păcate, kupeshki conține un amestec exploziv în compoziția sa și nu numai coloranții sunt periculoși. Este mai bine să ocolești tribunele cu așa ceva, iar dacă vrei să-i răsfeți pe copii cu ceva gustos, este bine să-i pregătești acasă. .

Jeleu poartă rețetă

Bomboanele de jeleu de casă sunt la fel ca la cumpărături! Gustos, elastic, fără aditivi dăunători, nu se topește și nu are gust gelatinos. Copiii vor aprecia ursuleții de pluș drăguți și amuzanți și nu vor cere kupeshki.

Forme speciale pentru bomboane de jeleu pot fi achiziționate din magazinele chinezești, un lanț mare de magazine pentru copii sau online. Formele obișnuite pentru ambalarea cu gheață sau ciocolată sunt, de asemenea, potrivite.

  • 240 ml suc de fructe
  • 20 g gelatină sau agar-agar
  • zahăr sau miere după gust

Alegeți gelatină de înaltă calitate, de preferință transparentă pe plăci sau praf. Fii atent la data de expirare! Dacă faceți bomboane cu gelatină de calitate slabă, acestea vor avea un gust specific. Același lucru este valabil și pentru agar-agar.

Se toarnă gelatina sau agar-agar 2 linguri în suc rece și se lasă să se umfle.
În restul de suc adăugați zahăr sau miere și puneți-l pe foc. Se aduce la fierbere și se adaugă gelatină. Se amestecă bine și se scoate de pe foc.

Se toarnă masa caldă în forme și se lasă să înghețe în congelator timp de 15-20 de minute. Când bomboanele îngheață pe raftul din frigider, acestea sunt scoase din matriță.
Puneți-le într-un recipient cu capac și păstrați-le în frigider. Bucura-te de masa ta!

Pentru detalii despre cum să faceți bomboane de jeleu, consultați videoclipul.