Dieta ceto este una dintre cele mai satisfăcătoare diete, deoarece alimentele permise sunt atât de pline, încât majoritatea oamenilor mănâncă ceto o dată pe zi. De asemenea, îi ajută să slăbească.

conținut scăzut

Chiar dacă urmezi o dietă keto, nu înseamnă că ești asigurat împotriva scăderilor energetice de după-amiază. Dacă nu ești pregătit mental, te poți găsi prins în gustări nesănătoase, înghesuite cu junk food, care la rândul tău o vor îngreuna pentru a atinge scopuri. tu.

De aceea, este întotdeauna bine să aveți la dispoziție gustări keto la îndemână pentru a „ataca” foamea și aveți nevoie de energie.

Există mii de rețete keto pe Internet despre fast-food pe care le puteți prepara acasă, dar uneori viața este atât de rapidă încât este dificil să găsiți timp pentru aceasta. Înainte de a începe alegerea ușoară (care este probabil bogată în carbohidrați), consultați ofertele noastre.

Mâncăruri ușoare și rapide care conțin în principal grăsimi

Aceste gustări vă permit să adăugați mai multe grăsimi la dieta dvs. ketogenică într-un mod delicios:

Avocado - Acesta este unul dintre cele mai bune alimente ceto dacă aveți nevoie de mai multe grăsimi, dar fără proteine. Condimentați doar cu sare și piper sau piure cu puțină maioneză și gata.

Măsline - Sunt o sursă excelentă de grăsimi și fibre, cu o cantitate minimă de carbohidrați și proteine ​​și, prin urmare, sunt una dintre cele mai potrivite gustări din dieta cetonică. Le puteți lua de la fereastră sau într-un borcan. Aveți grijă la adăugarea de ulei sau unt și a altor ingrediente din carbohidrați.

Macadamia - Majoritatea nucilor conțin grăsimi Omega-6, care provoacă inflamații, dar nucile de macadamia se află în clasamentul lor, deoarece conțin grăsimi mononesaturate și o cantitate mică de grăsimi Omega-6. Ai grijă totuși! Este foarte ușor să mănânci excesiv cu macadamia! Alegeți nucile crude în pachete mici pentru confort și control al cantității.

Ulei de cocos presat la rece - Uleiul de cocos este fabricat din fructul nucii de cocos și ne permite să extragem utilul din acesta fără a pierde gustul nostru preferat. Aveți grijă să nu adăugați zahăr și mai ales - nu exagerați. Uleiul de cocos este bogat în calorii și acest lucru vă poate încetini pierderea în greutate.

Nuci bogate în grăsimi și ulei - Unele nuci conțin o mulțime de carbohidrați (caju și fistic, de exemplu) și, prin urmare, este mai bine să păstrați cantitățile mici. Stai departe de orice nuci și uleiuri care au adăugat carbohidrați, grăsimi polinesaturate sau uleiuri vegetale. Alegeți altele cu mai multe grăsimi, cum ar fi migdalele, nucile sau nucile de macadamia. De asemenea, puteți face ulei de nuci acasă din această rețetă. (Puteți utiliza ulei MCT în loc de ulei de cocos pentru mai multă energie).

Ciocolată neagră, potrivit pentru dieta cetonică - Chiar dacă nu este îndulcit cu stevia sau un îndulcitor similar cu conținut scăzut de carbohidrați, este bine să aveți cel puțin 80% conținut de cacao, deoarece carbohidrații se acumulează rapid. De asemenea, îl puteți face acasă amestecând ulei de cocos, pudră de cacao și un îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați.

Boabe de cacao - Sunt adevărate chipsuri de ciocolată. sunt delicioase, sănătoase și sărace în carbohidrați. Mănâncă-le una câte una sau cu nuci, ulei de nuci sau semințe. Aveți grijă, puteți mânca cu ușurință cu ele și puteți adăuga o mulțime de calorii în plus.

Buna Pepperoni - Deși este extrem de convenabil și potrivit pentru dieta cetonică, acest salam este foarte procesat, așa că ar trebui să-l limitați. Încercați să găsiți unul organic fără adaos de hormoni și dextroză, maltodextrină și alți conservanți. Salamul de Pepperoni se potrivește bine cu brânzeturile bogate în grăsimi.

Sirenă Conținut ridicat de grăsimi - Deși brânzeturile tari sunt un aliment excelent cu cetone, acestea nu sunt printre cele mai bune în ceea ce privește obținerea de grăsimi fără proteine. Brânzeturile cu cel mai ridicat conținut de grăsimi, ideale în acest scop, sunt mascarpone și cremă de brânză. Le puteți combina cu alte alimente din acest articol (ardei, nuci).

Aditivi și Ulei concentrat de trigliceride cu lanț mediu (MCT) - Cu ulei MCT sau pulbere MCT veți obține o doză rapidă de grăsimi saturate, care se vor transforma rapid în cetone energizante.

„Gustări” rapide, bogate în grăsimi și proteine

Mesele intermediare sunt o soluție excelentă pentru a obține mai multe grăsimi și proteine ​​în timpul dietei ceto. Iată câteva astfel de sugestii:

Brânzeturi pline de grăsime - Brânzeturi cunoscute precum mozzarella, cheddar și parmezan pentru o alegere foarte bună pentru aportul de grăsimi și proteine ​​în timpul dietei ceto. Asigurați-vă că sunt pline de grăsimi și nu au adăugați carbohidrați sau potențatori de aromă.

Sardine - pe lângă faptul că conține o doză sănătoasă de grăsimi și substanțe nutritive, sardinele nu conțin carbohidrați, iar pentru o opțiune optimă de ceto puteți alege conserve cu ulei de măsline.

Unt de arahide - cine se poate sătura de el?! Este întotdeauna o soluție gustoasă împotriva „foamei de lup”, satisface nevoile de proteine ​​și grăsimi sănătoase. Desigur, aceasta nu include produsele cu adaos de zahăr. Untul de arahide util conține doar arahide și sare.

Semințe - adăugați semințe de in și/sau chia în untul de arahide pentru proteine, grăsimi și fibre suplimentare.

Carne de vită uscată - de preferință sărac în carbohidrați, cu o cantitate minimă de condimente. Amintiți-vă, totuși, că carnea de vită conține doar aproximativ 50% calorii din grăsimi, așa că alegeți pastrama dacă mâncați o dietă mai bogată în grăsimi.

Bare cu conținut scăzut de carbohidrați - În magazine, precum și online, varietatea este imensă. Este recomandabil să acordați atenție etichetei pentru a vă familiariza cu compoziția și carbohidrații conținuți într-o bară, precum și pentru a evalua dacă consumul se încadrează în limita zilnică de glucide. Sunt adesea bogate în multe zaharuri naturale care nu ne ajută cu regimul ceto. Citiți cu atenție etichetele.

Chipsuri de brânză - oferit de tot mai multe companii. Este o versiune crocantă a brânzeturilor preferate fără adaos de carbohidrați și este o sursă bună de grăsimi și proteine.

„Gustări” keto rapide

„Gustările” rapide îți permit să nu mori de foame fără să iei calorii în plus. Da, sunt așa:

roșii cherry - Deși sunt potrivite pentru regimul ceto, acestea conțin carbohidrați, deci consumați cu înțelepciune.

Așchii de alge marine - alegere perfectă pentru iubitorii de sărat și crocant. Alegeți altele fără condimente pentru un aport minim de calorii.

Cafea - Cafeaua pură oferă energie și crește cantitatea de cetone în timpul regimului ceto. Puteți adăuga smântână dacă doriți să vă creșteți aportul zilnic de grăsimi.

Ceai - Ceaiul negru (pentru mai multă energie), precum și pe bază de plante, vor adăuga aromă, dar nu și calorii regimului ceto.

Jeleu sau acadea fără zahăr - Încercați să le consumați numai în cazuri excepționale, deoarece sunt prea procesate și nu aduc beneficii asupra sănătății organismului. Din nou, puteți adăuga puțină cremă pentru a crește aportul zilnic de grăsimi.

Bulion de oase - sărace în calorii și o sursă de beneficii pentru sănătate.

Chipsuri de varză - una dintre cele mai utile și mai puțin calorii „gustări” pe care ți le poți permite în timpul regimului ceto.

Gustări keto de casă care îți vor satisface foamea

Delicatese de casă sunt întotdeauna cea mai bună opțiune. Când vă pregătiți mâncarea acasă, știți care sunt toate ingredientele pe care le folosiți și vă asigurați că respectați regimul ceto.

Am colectat idei potrivite pentru acasă, serviciu și petrecere la domiciliu. Bogat în grăsimi și proteine, alege dintre ofertele noastre.

Guacamole de casă - Probabil știți deja cât de adecvat este guacamolul pentru dieta ceto. Ideal pentru o gustare sau ca garnitură - întotdeauna o idee bună!

Slănină - Nu uita de slănină! Pregătiți în avans benzi de slănină pentru momentele în care vă grăbiți și nu aveți timp pentru o masă copioasă.

Bombe petroliere - atât de bogate în grăsimi și arome încât sunt extrem de potrivite pentru situațiile în care te grăbești. Vestea bună este că pot fi gătite în cantități mari simultan.

Înghețată Keto - gustare perfectă, mai ales în zilele toride de vară! Așteptați o rețetă cu noi în curând!

Cafea blindată - Mod minunat de a-ți începe ziua! Vedeți cum să o pregătiți în articolul nostru despre cafea blindată!

Keto Shakes și jenat - Aproape ca „adevăratul”, dar mult mai gustos! Puteți încerca să o amestecați cu pudra de proteine ​​preferată pentru a obține un gust și mai bun!

Keto Mousses - Pur și simplu puneți: frișcă, adăugați cacao, vanilie și îndulcitor (opțional) și iată o mousse de ceto grozavă și rapidă. În curând o rețetă pentru o spumă Keto FOARTE delicioasă pe site-ul nostru!

Oua fierte tari - un truc inteligent care îți va satisface perfect foamea la momentul potrivit.

Mușcături mici cu conținut scăzut de carbohidrați - puteți folosi castraveți, pâine ceto, măsline, varză sau orice alte idei cu conținut scăzut de carbohidrați care vă vin în minte.

Pizza Keto - cald sau rece, nu puteți greși cu această alegere delicioasă pentru o masă rapidă. Vedeți rețeta noastră de pizza keto în coloana de rețete.

Batoane de legume - Tăiați legumele keto preferate în fâșii și lăsați-le să „aștepte” în frigider pentru a reveni la ele când vă grăbiți și vă este foarte foame.

Bulion de oase - foarte satioasa si extrem de usor de preparat acasa. Pregătiți cantități mai mari și depozitați în sticle la frigider pentru a avea ceva lichid de „mâncat” în deplasare.

Beneficiile dietei cetonice

Deși, în general, nu recomandăm gustări, puteți să le faceți arma secretă. Acest lucru se datorează faptului că alimentele cetonice vă pot ajuta în diferite moduri:

  • Obțineți grăsimea, fibrele și micronutrienții de care aveți nevoie (atât cât decideți că trebuie să mâncați)
  • Acestea vă pot împiedica să renunțați la alimentație în momentele în care aveți o voință slabă
  • Acestea vă ajută să vă creșteți nivelul de energie (și, în multe cazuri, și nivelul de cetone din corpul vostru)
  • Te simți plin până la următoarea masă
  • Când mâncați cu înțelepciune, observând cantitățile de macronutrienți stabilite pentru ziua respectivă, veți putea obține rezultatele dorite fără foamete, pentru a depăși dorința irezistibilă de a mânca anumite alimente și niveluri scăzute de energie.
  • Pe de altă parte, dacă mănânci cât vrei din „produsele cetonice”, este mult mai probabil să rămâi în aceeași greutate sau să câștigi în greutate. Datorită acestui dezavantaj al dietei, în majoritatea cazurilor nu o recomandăm, mai ales dacă nu vă puteți limita gustările.

Dezavantaje ale dietei cetonice

Nu recomandăm dieta cetonică doar pentru că aceste alimente sunt sărace în carbohidrați. Indiferent ce tip de macronutrienți consumăm (cum ar fi grăsimile, proteinele și carbohidrații), ați câștiga în continuare în greutate dacă ați consuma prea mulți dintre ei.

Este mai puțin probabil să mâncați în exces dacă mâncați alimente cetonice decât alimentele procesate foarte gustoase, dar este încă posibil - mai ales dacă găsiți alimente cu conținut scăzut de carbohidrați care vă plac cu adevărat.

Imaginați-vă că ați găsit produse cetonice care sunt extrem de gustoase sau se potrivesc perfect stilului dvs. de viață. Imaginați-vă că le aveți întotdeauna pentru a combate foamea. În unele zile nu veți simți deloc foame, deci nu va trebui să mâncați mese intermediare. În alte zile, însă, din cauza diferiților factori (cum ar fi pierderea în greutate, stresul, lipsa somnului), pofta de mâncare va fi foarte puternică. Nimic nu te va satisface. Brânză, slănină, avocado, unt de arahide - nimic nu te-ar satura.

Până la sfârșitul zilei, veți fi consumat suficiente calorii pentru a reduce efectul pe care l-ați obținut în timpul săptămânii. Vedeți care este problema cu gustarea nesăbuită?

Din acest motiv, îl recomandăm numai dacă puteți mânca cu măsură. Vrem să spunem că cel puțin ar trebui să fiți conștienți de ceea ce trebuie să mâncați și să vă planificați dieta, astfel încât să vă atingeți obiectivul final. Calculatorul nostru de ceto vă poate ajuta în acest sens, aflând ce și cât de mult ar trebui să fie macronutrienții pentru o zi.

Cum să alegeți alimentele sănătoase keto

Multe alimente cu conținut scăzut de carbohidrați pot afecta negativ nivelul cetonelor din corpul dumneavoastră dacă nu sunteți atent. Acest lucru se datorează faptului că aceste așa-numite „alimente sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați” sunt pline de proteine ​​și ingrediente nesănătoase care pot crește nivelul zahărului din sânge - atât proteinele, cât și ingredientele nesănătoase pot preveni cetoza.

Utilizați următoarele reguli atunci când căutați produse cetonice:

  • Respectați cât mai mult posibil alimentele întregi din întregul lanț alimentar - de preferință mâncarea gătită acasă
  • Respectați produsele care conțin mai puțin de cinci ingrediente
  • Vizează alimente ale căror calorii se bazează pe mai mult de 60% grăsimi și mai puțin de 10% carbohidrați

Pentru a rezuma: mesele intermediare - ce și cum

Ce sa nu faci:

  • Mizați-vă pe alimentele procesate și ambalate
  • Bazați-vă doar pe propria voință în timpul dietei ceto
  • Ignorați importanța monitorizării aportului zilnic de macronutrienți
  • Fii nepregătit atunci când urmezi o dietă ceto și în deplasare

Pe de altă parte, ceea ce vă sfătuim să faceți este:

Faceți-vă timp pentru a pregăti fast-food de înaltă calitate pentru momente în care nu aveți timp sau sunteți în deplasare

Mizați pe ingrediente sănătoase și pe produse dovedite cu conținut scăzut de carbohidrați în loc de produse pretinse „cu conținut scăzut de carbohidrați”.

Alegeți gustări rapide pe baza obiectivului dvs. personal și a cantității de grăsimi sau proteine ​​pe care ar trebui să le consumați pe zi.

Monitorizați aportul zilnic de macronutrienți.

O listă rapidă de alimente pe care le poți mânca atunci când ești în deplasare și nu ai timp să mănânci mult:

  • Avocado
  • Măsline
  • Macadamia
  • Ulei de cocos (presat la rece)
  • Ciocolată neagră (cel puțin 80% și asigurați-vă că verificați în prealabil carbohidrații)
  • Boabe de cacao
  • Brânzeturi tari și grase
  • Pastrama de vițel
  • Batoane de legume
  • Semințe
  • Unt de arahide
  • Sardine
  • roșii cherry
  • Cafea
  • Ceai
  • Bulion de oase
  • Mâncare rapidă de casă:
  • Guacamole
  • Slănină
  • Bombe petroliere
  • Pizza Keto
  • Înghețată Keto
  • Cafea blindată
  • Keto se agită și se agită
  • Keto mousses

Ultima actualizare: 29.12.2018.