Rețete culinare - Kulinari.net
Postat pe 16 aprilie 2016 de svetla în Bucătăria internațională // 0 comentarii
200 g morcovi rasi
500 ml lapte proaspăt
30 g ghee (ulei indian) sau ulei obișnuit
100 g zahăr brun
50 g stafide
20 g migdale
20 g fistic
MOD DE PREPARARE:
Se toarnă morcovul ras în ulei sub un capac și se amestecă timp de 5 minute.
Adăugați laptele, zahărul și gătiți până când amestecul se îngroașă, amestecând ocazional.
Adăugați stafidele rămase la amestecul îngroșat cu nucile prăjite și boabele de cardamom și cuișoare, lăsând puțin să stropească deasupra și amestecați totul foarte bine.
Distribuiți halva într-un inel și apăsați bine. Se lasă să se răcească timp de 30 de minute.
Se serveste presarat cu nucile ramase.
- Iceberg de măsline cu muguri și morcovi la cină Pierderea în greutate cu HYPOXI - Center-Sofia
- Tort cu miere cu morcovi pentru dietă - Rețetă
- Masur Dahl; Supă de linte roșie indiană Pierderea în greutate
- Ulei de morcov
- Katya de la Riton slăbește cu o dietă indiană