Lintea se numără printre cele mai comune culturi din bucătăria indiană. Această rețetă vegană este foarte ușor de preparat. Supa de linte roșie este o adaptare a unei rețete bengaleze. De asemenea, este foarte potrivit pentru persoanele care urmează o dietă de slăbit.
Îți ia 25 de minute să prepari vasul.
Ingrediente - pentru 2 persoane:
-100 de grame de linte roșie (1/2 cană)
-750 ml apă (3 pahare)
-1/2 curcuma de desert
-1/3 lingură de desert de chimen îndrăzneț
-1 buchet de coriandru proaspăt
-1/2 lingură de sare cu sare
Mod de preparare:
Spălați și înmuiați lintea timp de 2 ore.
Puneți apa, lintea și curcuma într-o cratiță la foc mare. Gatiti lintea timp de 15 minute.
Adăugați roșiile curățate, tocate mărunt și fierbeți încă 5 minute.
Într-o tigaie mică, încălziți uleiul de măsline și adăugați chimenul. Se amestecă 10 secunde și se toarnă în supă.
Adăugați coriandrul tocat mărunt și vasul este gata.
Comentează rețeta:
Nu exagerați condimentele. Mai bine mai puțin decât mai mult, deoarece atât curcuma, cât și chimenul sunt destul de puternice.
Dacă doriți ca supa să devină mai picantă, adăugați puțin ardei iute.
Diferite culori de linte sunt folosite în bucătăria indiană. Această rețetă poate fi preparată și cu linte portocalii.
- Când ai nevoie într-adevăr de slăbire Diet Sports
- Printesa Dana Firas din Iordania lucrează prințesele - Bulgaria
- Când să opriți dieta de slăbit
- Cunoștințe TV; 10 produse delicioase pentru slăbit
- Cumpărați săruri de slăbire Schussler combinație №5, №9, №10 spray și obțineți măsurare gratuită cu Omron