dacă

Obezitatea tinde să devină o pandemie globală. De aceea, în ultimii ani dietele sunt la vârful popularității lor.

Când începem o dietă, primul lucru pe care îl eliminăm din meniul nostru este pâinea și cu ea paste și produse de patiserie. Dar cum reacționează corpul nostru la o astfel de schimbare a dietei?

Una dintre cele mai recente tendințe de modă în dietele care iau avânt în ultima vreme este dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, cunoscută și sub numele de dieta Keto sau dieta ketogenică. În această dietă, pâinea este un cuvânt interzis. În același timp, însă, este o parte tradițională a bucătăriei autohtone și este prezentă la masa noastră la fiecare masă.

Ce se va întâmpla cu corpul tău dacă încetezi brusc să mănânci pâine?

1. Pierde în greutate

Dar acestea sunt în primul rând lichide reținute. Pentru procesarea fiecărui gram de carbohidrați, corpul reține 3-4 grame de apă.

2. Prindeți gripa „cu conținut scăzut de carbohidrați”

Când depozitele de glicogen sunt epuizate, organismul are nevoie de timp pentru a reprograma și utiliza grăsimea corporală pentru energie în loc de carbohidrați. Atunci ne simțim epuizați, avem și probleme de somn. Simțim că avem gripă.

3. Mănânci carbohidrați

Glucidele rapide duc zahărul din sânge la cer. Acest lucru creează dependență pentru creier și, atunci când nu îi oferim o doză nouă, începe să ne trimită semnale că are nevoie de carbohidrați rapizi.

4. Reduceți riscul de boli de inimă și diabet

Aici cheia este sub formă de cereale. Zahărul alb și pâinea albă cresc semnificativ riscul de boli de inimă și diabet de tip 2.

5. Ai probleme la toaletă

Fibrele au un efect benefic asupra peristaltismului. Fără ele, problemele încep la toaletă, constipația fiind cea mai frecventă.