ansamblu

Subiect cu continuare: Începem să spunem așa cu un articol de „încălzire” la instrucțiunile de care trebuie să fii cu adevărat subțire și sănătos.

Aceasta este prima parte a unui articol la care veți dori să reveniți din nou și din nou pentru referință în orice moment. Și veți dori să distribuiți această pagină prietenilor și familiei dvs. pentru a răspândi vestea despre ceea ce este o dietă cu adevărat sănătoasă. Într-adevăr, acest articol (întregul) conține informații mai importante despre alimentația sănătoasă decât multe cărți.

În a doua parte a articolului (așteptați-l foarte curând pe site) vă voi împărtăși o grămadă de fapte importante (fără nicio comandă specifică) despre mâncare și alimentație sănătoasă pe care trebuie să le cunoașteți.

Dar, înainte de a începe cu detaliile, să vedem mai întâi imaginea de ansamblu și apoi să ne scufundăm în diferite subiecte mai mici, cum ar fi anumite alimente ...

Ideea de ansamblu (majoritatea oamenilor nu s-au gândit niciodată la mâncare în acest fel)

Permiteți-mi să vă ofer un subiect de reflecție și este o imagine FOARTE mare și FOARTE importantă ... Dacă ar fi să luăm societatea modernă și să o aruncăm pe o insulă pustie, care ar fi cel mai important lucru # 1 din viața ta chiar acum ? Așa este ... ALIMENTE! Ce am mânca pentru a supraviețui și a ne simți bine? În acest moment, puteți uita despre carierele, tehnologia, jocurile video, televiziunea, viața de noapte, telefoanele mobile și aproape toate celelalte aspecte ale vieții moderne - singurul lucru important pe care va trebui să vă concentrați în acest moment va fi ce să mânca.

Cu toate acestea, astăzi majoritatea dintre noi nu trebuie să se gândească deloc la ce să mănânce și, de fapt, majoritatea oamenilor NU se gândesc NICIODATĂ la ceea ce pun în gură ... mănâncă doar ceea ce văd în fața lor, atâta timp cât știu că este delicios fără a mânca vreodată. ia în considerare dacă este un aliment potrivit pentru oameni.

O poți numi „Mănânc ce văd '... „Vedeți” mâncarea și mâncați-o.

Nu este aceasta o oprire completă? Mâncarea este literalmente unul dintre cele mai importante lucruri din viața noastră de zi cu zi, dar aproape nimeni nu se gândește la consecințele a ceea ce mănâncă și la modul în care aceasta îi va afecta sănătatea și calitatea vieții (până când, desigur, își pierde sănătatea).

Deoarece mâncarea este unul dintre cele mai importante lucruri din viața noastră, nu credeți că ar trebui să fie o prioritate și unul dintre subiectele principale pe care copiii le învață la școală? Ar trebui să fie o prioritate, dar nu este. Copiii primesc o educație extinsă în materii precum matematică, istorie, știință, limbi etc., dar nu primesc niciodată mai mult de câteva ore în toți cei 12 ani de școală pentru cel mai important lucru din viața ei ... și anume ce să mănânce.

Dacă te gândești la asta, este o nebunie ... Unul dintre cele mai importante aspecte ale vieții noastre nu este niciodată inclus în curriculum. Și părinții, în general, nu iau ștafeta și nu îi învață pe copii ce să mănânce, deoarece ei înșiși nu au fost instruiți cu privire la acest subiect. Acesta este un fenomen modern, deoarece abundența alimentelor din jurul nostru astăzi înseamnă că nu trebuie să ne gândim la ceea ce este potrivit să mâncăm.

Dacă vrei să fii elegant și într-adevăr sănătos, va trebui, evident, să gândești diferit față de persoana obișnuită care urmează dieta „mănâncă ceea ce vezi”, în care oamenii mănâncă fără să se gândească.

Trebuie să existe câteva reguli simple dacă doriți să plutiți cu succes pe creasta abundenței actuale de alimente din jurul nostru, după ce atât de multe alimente vă îmbolnăvesc și vă fac să vă îngrășați.

De aceea am scris articolul pentru dvs. ... pentru a simplifica și a vă oferi câteva reguli simple pentru mâncare, astfel încât să fiți eleganți și sănătoși, dar să vă bucurați totuși de mâncare.

Reguli alimentare simplificate

Bine, să simplificăm puțin dieta ... toată lumea pare confuză cu privire la care este cea mai bună „dietă” de urmat. Oamenii par să iubească sărind în mod constant de la o dietă modernă la o dietă modernă, cum ar fi dietele cu conținut scăzut de grăsimi, dietele Atkins, dietele „south beach”, dietele cu grepfrut, dietele de detoxifiere, dietele vegetariene și alte diete uneori ridicole pe care de cele mai multe ori se bazează opinia cuiva sau asupra unui plan de marketing ascuns (sau planul de acțiune personal al cuiva) și nu despre știința reală.

Singura „dietă” care se bazează într-adevăr pe știința reală este urmarea dietei paleolitice (sau dietei paleo). Dar nu-mi place să o numesc „paleo dietă”, deoarece se bazează pe știința reală, arheologică a nutriției și reprezintă ceea ce au mâncat strămoșii noștri înainte de revoluția agricolă. Ideea este că în primele 99,5% din existența noastră (strămoșii noștri, Homo erectus, au apărut acum 2 milioane de ani), am mâncat doar plante și animale sălbatice, iar în ultimul 0,5% din existența noastră (de la începutul agriculturii revoluție în ultimii 5.000-10.000), oamenii acum mănâncă aproape complet plantele și animalele pe care le cresc. Cea mai mare schimbare în acest sens este participarea masivă a cerealelor la dieta noastră de acum (precum și la dieta animalelor pe care le creștem), spre deosebire de dieta strămoșilor noștri paloeliți.

Mulți oameni cred că nu știm exact ce au mâncat strămoșii noștri ... dar acest lucru nu este adevărat.

Arheologii au dovezi foarte convingătoare despre ceea ce au mâncat anticii, deoarece studiază multe descoperiri precum excrementele antice, precum și coeficienți izotopici în probe de os uman din întreaga lume și din orice perioadă istorică de timp, permițându-le să determine raportează animalele față de plantele pe care le-au mâncat anticii - a căror hrană, apropo, a fost întotdeauna un amestec omnivor de plante și animale, cu un aport destul de mare de proteine ​​... nu a existat nici un fel de vegani în paleolitic ... orice arheolog care studiază obiceiurile alimentare înapoi în istorie poate confirma că pur și simplu nu existau atunci. Cu toții am fost omnivori și am mâncat plante și animale în diferite proporții, în funcție de ce parte a lumii și la ce altitudine am trăit și în funcție de anotimpuri.

Deci, ceea ce au mâncat strămoșii noștri paleolitici în primele 99,5% din existența noastră arată ceea ce suntem încă programați să mâncăm. Doar:

  • carne de la animale sălbatice, pește și fructe de mare (animale care au mâncat alimentele potrivite, nu ca animalele de fermă și peștii noștri)
  • fructe
  • legume
  • ouă (diferite tipuri)
  • nuci
  • legume rădăcinoase (cartofi, gulaș comestibil)
  • semințe

Cerealele erau doar o particulă foarte nesemnificativă în alimente în timpul paleoliticului și nu exista nicio modalitate de a procesa cantități mari de grâu în acel moment în făină, deci cantitățile de boabe sălbatice trebuie să fi fost mici, cu câteva boabe într-o supă făcută aleator sau tocană. După cum puteți vedea, acest lucru este foarte diferit de dieta modernă, care include cereale în aproape fiecare masă și în cantități foarte mari în cereale, pâine, paste, briose, covrigi etc.

Înțelegeți acum cauza alergiilor și a bolilor care afectează oamenii de astăzi? Detalii despre ele și o descriere detaliată a modului de a mânca și a ceea ce trebuie evitat în cel de-al doilea articol recent.

După cum am spus la început, în a doua parte a articolului (în curând pe site) vă voi împărtăși o grămadă de fapte importante (fără nicio comandă specifică) despre mâncare și alimentație sănătoasă pe care trebuie să le cunoașteți.

Mike Geary, nutriționist

Sursă: Cele mai bune 20 de reguli alimentare pe care trebuie să le cunoașteți pentru a fi cu adevărat slabe și sănătoase http://www.truthaboutabs.com/food-facts.html

Citiți mai multe articole: S-a demonstrat că dieta ucide cancerul!

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.