În astmul bronșic, care este asociat cu alergiile alimentare, o dietă care restricționează consumul de produse care s-au dovedit a exacerba problema și nu toate alimentele care pot provoca reacții alergice.
"Astmul alimentar" de obicei se manifestă în copilăria timpurie și organismul care se dezvoltă treptat se luptă cu el. Nu s-a stabilit nicio asociere între alergia alimentară la copii și dezvoltarea astmului bronșic la adulți. Diagnosticul „astmului alimentar” nu este definitiv și nu este necesar să se impună restricții asupra produselor consumate pe viață.
Dacă astmul de care suferiți este exacerbat în prezența polenului, atunci consumul de produse pe bază de plante care au proprietăți comune cu acesta (provoacă rinită alergică) va provoca atacuri. Acestea sunt: cereale, nuci (în special alune), semințe de floarea-soarelui și altele. În cazul unei interacțiuni dovedite, aceste produse ar trebui excluse din meniu. Rețineți că cerealele care au fost supuse tratamentului termic (pâine, terci etc.) de obicei nu exacerbează acest tip de astm.
Atacuri astmatice, în care mirosul alimentelor care se prepară este un iritant nespecific (mirosul cărnii prăjite, al grăsimii fierbinți), trebuie să se distingă de efectul alergic (imun). Aceste cazuri nu sunt un motiv pentru a exclude din meniu carnea și grăsimile.
Astmul de aspirină - acesta este un alt tip de boală care constă de obicei din polipoză nazală recurentă și intoleranță la acidul acetilsalicilic și la alte produse antiinflamatoare nesteroidiene. Aproximativ 1/3 din persoanele care suferă de acest tip reacționează cu spasmele bronșice la alimentele care conțin aditivi alimentari: tartrazină galbenă (în cofetărie, băuturi răcoritoare care conțin esențe artificiale) sau conservanți pe bază de acid benzoic (produse din pește, unele tipuri de margarină). Acidul salicilic se găsește în multe fructe și mai rar în legume, dar în cantități mici care nu ar provoca bronhospasm, cu excepția persoanelor hipersensibile.
Mai multe despre acest subiect:
- Nutriția în astmul bronșic (prima parte)
- Nutriția în astmul bronșic (partea a doua)
- Cum să „hrăniți” bronhiile
- Hrănirea la pisici - prima parte - Hrănirea la pisicile mici - FEABG
- Mâncare sedentară (prima parte)
- Mâncarea unui stil de viață sedentar (a doua parte a meniului) Totul pentru femei
- Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă la
- Tsvetan Dimitrov Alimentația sănătoasă pentru copii este un obiectiv comun al travaliului