Când am început să scriu articolul în sine, am vrut să am lângă mine un borcan cu unt de arahide, doar pentru curaj. Îmi place această mâncare (cum spune Daniel: „Pur și simplu nu mă pot opri din mâncare”) și mă gândesc să vi-l prezint mai detaliat.
Mulți oameni care nu sunt familiarizați spun „Oooh, când vine vorba de arahide, înseamnă creștere în greutate, colesterol ridicat, diabet și o serie de boli, nu mulțumesc, prefer să nu-mi rănesc sănătatea”. Da, dar nu. De fapt, consumul frecvent de unt de arahide reduce riscul bolilor cardiovasculare și reduce tensiunea arterială ridicată. Acest lucru se datorează faptului că acest aliment conține grăsimi mono și polinesaturate și este un imunostimulant puternic. De asemenea, are un mare efect antiinflamator.

sportivului

Uleiul de arahide conține substanțe nutritive esențiale, minerale și vitamine - magneziu, zinc, vitamina E, acid folic și multe altele. Are un efect de saturație uimitor, deoarece este bogat în proteine ​​și fibre. Două lingurițe de unt de arahide întins pe o felie este egal cu aproximativ 7 g. proteine, dar dacă faceți o combinație de unt de arahide cu un pahar (200ml) de lapte, cantitatea devine de 4 ori mai mare - aproximativ 28g. proteină. Această combinație vă oferă, de asemenea, aminoacizii necesari pentru recuperare și creșterea musculară. Fibra pe care o obțineți pentru o tartă de pâine integrală este de aproximativ 6-8 g.

Untul de arahide se prepară prin prăjire, albire și măcinare de arahide fără adăugarea altor aditivi. Acest lucru păstrează calitatea acizilor grași omega 3-5-9 esențiali. Atunci când cumpărați, puteți distinge cu ușurință produsul de calitate de calitatea slabă - pe suprafața borcanului ar trebui să se formeze un strat lichid asemănător cu uleiul.

Untul de arahide este disponibil pentru toată lumea - nu este scump, dar în același timp este foarte util, satios și gustos. Aceasta este o veste minunată pentru alergători, mai ales atunci când trebuie să obțină caloriile de care au nevoie pentru o zi. Mâncare rapidă și ieftină care vă oferă multe calorii și este superioară altor alimente în multe feluri.

Câteva idei cu care poți combina acest delicios deliciu:

  • La micul dejun, adăugați o banană sau un fruct la alegere în untul de arahide (personal îmi place să-l combin cu afine, stafide sau curmale)

  • După antrenament pentru a opri procesele catabolice puteți face un shake de proteine ​​- lapte, fructe - banane/căpșuni/afine sau zmeură etc. și 1-2 linguri de elixir (unt de arahide). De asemenea, puteți adăuga proteine ​​din zer.
  • Pasta de unt de arahide - ceva gustos pe care ar trebui să-l încercați!

Produse necesare:

  • spaghete - aproximativ 200-300g.
  • bulion de pui (dacă este posibil)
  • unt de arahide - 2-3 linguri.
  • sos de soia - 3 linguri.
  • pulbere de ghimbir
  • nucşoară
  • miere - 1 lingură (poate fără gust)
  • terci - aproximativ 50 de grame
  • ceapa proaspata - verde
  • parmezan

Fierbeți spaghetele. Într-un castron mic, combinați bulionul de pui, untul de arahide, sosul de soia, ghimbirul, nucșoara (și mierea). Se amestecă până se obține un amestec omogen, apoi se adaugă amestecul în spaghete. Presărați parmezan ras și ceapă proaspătă tocată mărunt. Bucurați-vă de ...