Știri
    • Bulgaria
    • Lume
    • Afaceri
    • Educaţie
    • Stiinta si Tehnologie
    • Optimism modern
    • Excelenții studenți din Bulgaria
    Pareri
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal

    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Comentarii sportive
    • Mașină TREND
  • Director regional
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    • Oferte și servicii
    • O casă ideală
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Poster
    • A rade
    • Stil
    • drum
    • Știri într-o fotografie
    • Inspiratori 2020
    • Ciela recomandă
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Forta vietii
    • Club 100
  • MULȚUMIRI

Vechii greci și romani foloseau ghimbirul ca condiment și medicament. Ghimbirul este un rizom care se extrage din planta tropicală. Rădăcinile sale sunt plate, albicioase, cu o aromă puternică și plăcută și gust picant.

este

Conțin rășini, polizaharide, flavonoide, ulei esențial de zingiberon și altele. Zingiberonul este responsabil pentru gustul fierbinte (picant) al ghimbirului.

Rizomul de ghimbir și uleiul esențial stimulează glandele stomacului, acționează antimicrobian și servesc drept tonic.

Este folosit ca condiment pentru a îmbunătăți digestia, în special în vasele care conțin mai multă celuloză. În scopuri medicinale, rizomul de ghimbir este plasat în ceaiuri de plante.

Se folosește pentru răceli, tuse, răceli, dureri în gât, ca stimulent al apetitului, pentru indigestie și ca diuretic. De asemenea, s-a dovedit că are un efect de vindecare asupra proceselor inflamatorii articulare, reducând durerea și umflarea articulațiilor în artrită.

Ameliorează durerea de migrenă prin blocarea substanțelor care provoacă inflamații numite prostaglandine. Aceste proprietăți îl fac un instrument puternic în prevenirea cancerului și încetinirea creșterii celulelor canceroase.

Cu toate acestea, în ciuda aplicării sale terapeutice ample, ghimbirul ca rizom, pulbere, extract sau ulei trebuie luat cu precauție și în anumite doze. Efectele adverse pot apărea în cazul supradozajului sau al utilizării prelungite.

Rizomul de ghimbir și uleiul său esențial nu trebuie utilizate
în bolile inflamatorii ale rinichilor, stomacului și intestinelor, precum și în bolile bilei și ale ficatului.

Unele dintre aceste boli pot provoca reacții adverse severe. Supărarea stomacului este posibilă și după utilizarea ceaiului din bucăți tocate de ghimbir proaspăt.