Conținut:
Iată-mă din nou în spectacolul meu culinar „În bucătăria lui Strahil”. Astăzi v-am pregătit un dovlecei delicios și echilibrat, brânză de vaci și ouă. sper sa iti placa.
P.S. Pentru a nu rata următoarele episoade, abonați-vă la canalul meu YouTube, apoi faceți clic pe clopoțel pentru a primi notificări când apare un nou videoclip:
În bucătăria lui Strahil, Ep. 5 - Încălzit de dovlecei, cabană și ouă
Produse necesare pentru 4 porții
- 600 de grame de dovlecei
- 4 ouă întregi
- 300 de grame de brânză de vaci
- 50 de grame de brânză
- 200 de grame de iaurt
- Sare, piper și alte condimente la alegere - folosiți-vă imaginația
- 1 tulpină de praz (aproximativ 80 de grame)
- Marar sau patrunjel pentru a stropi dupa coacere
- 1 lingură. ulei de masline
Mod de preparare
- Rade dovleceii. Apoi, trebuie să le scoateți din apă (vizionați videoclipul).
- La ele adăugați praz tocat pe roți și adăugați-le în tigaie.
- Gatiti-le cu putin ulei de masline si adaugati sare si piper dupa gust.
- Se amestecă ouă, iaurt, brânză de vaci și brânză simplă (puteți adăuga condimente suplimentare).
- Se toarnă amestecul rezultat dovlecei și praz.
- Coaceți-le 45 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pe rautanul inferior și superior (până se rumenesc).
- Așteptați 10 minute și presărați pătrunjel proaspăt tocat.
- Bucurați-vă de rețeta delicioasă și sănătoasă. poftă bună!
Valoare nutritionala
Caloriile și macronutrienții sunt calculați atât pentru întreaga rețetă, cât și pentru o singură porție.
- Chifteluțe de dovlecei vegetarieni prăjiți cu fulgi de ovăz (tărâțe), brânză de vaci și brânză, coapte în ouă
- La grătar cu orez, legume (ardei roșu, dovlecei), conserve de ton și brânză galbenă la cuptor
- Gratin dovleceii
- Cupcakes cu proteine - În bucătăria lui Strahil, Ep
- Rulou portocaliu cu ouă și vanilie Rețete