Vara este perioada anului în care se consumă cea mai mare înghețată. Tentația înghețată pentru o perioadă scurtă de timp ne scutește de căldura insuportabilă.

figura

Inghetata contine cantitati mari de minerale, vitamine A, B si E, fier, fosfor, potasiu si magneziu. Când mănânci înghețată, aceasta stimulează producerea hormonului fericirii - serotonina. Acest lucru îi face mai fericiți.

Femeile care se țin de silueta lor ar trebui să fie calme și să-și permită din când în când înghețată. Nutriționiștii se asigură că poate fi considerat un produs dietetic - carbohidrații și grăsimile din înghețată sunt ușor de procesat de către organism. Dacă mâncăm tentația de gheață cu moderație și mai ales dacă o pregătim noi înșine, aceasta poate deveni o sursă neprețuită de vitamine, proteine ​​și calciu.

Înghețata este bună și pentru piele. În contact direct cu acesta, porii se micșorează. Există și alte beneficii ale înghețatei, în special înghețată de casă. Deși majoritatea produselor de casă au un conținut ridicat de grăsimi, acestea sunt consumate în orice dietă care vizează îmbunătățirea sănătății și a vederii.

Laptele și smântâna sunt principalele ingrediente ale înghețatei. Cu toate acestea, pentru ca acesta să fie benefic pentru sănătate și nu dăunător liniei, pot fi folosite produse care nu sunt o sursă de atâtea calorii.

De exemplu, produsele cu un conținut mai scăzut de calorii vor fi folosite pentru a pregăti delicatețea preferată cu același succes.

Indiferent de conținutul caloric, produsele lactate vor aduce organismului vitaminele necesare precum A, D și B12, mai mult potasiu și riboflavină.

Dacă ornezi înghețata cu cremă de ouă, aceasta devine o sursă neprețuită de proteine. Proteinele din înghețată sunt rapid digerabile, de mare valoare biologică, conțin o mare parte din aminoacizi esențiali.

Sunt o sursă de triptofan și lizină. Participă la citoplasma fiecărei celule vii și sunt legate de imunitatea bună a corpului.

În același timp, doar o jumătate de cană de înghețată oferă organismului 1/6 din doza zilnică necesară de calciu.