etichete

sticlelor

Etichetele a 60% din bere din țările UE conțin informații despre calorii, au anunțat Brewers of Europe, iar 85% din berea de pe vechiul continent deține deja date despre ingrediente. Rezultatul este rezultatul angajamentului voluntar al fabricilor de bere de a furniza informații nutriționale despre bere, care a început în urmă cu 3 ani. Până în prezent, fabricanții de bere europeni au anunțat că până în 2022, datele privind valoarea ingredientelor și a energiei vor fi pe etichetele tuturor sticlelor și conservelor de bere.

Un memorandum de înțelegere cu CE intră în vigoare în septembrie, făcând public acest angajament al Organizației Europene a Berii. Memorandumul, susținut de producătorii de bere, poate fi alăturat de toate companiile și asociațiile din sectorul băuturilor alcoolice, atâta timp cât susțin pe deplin documentul și inițiativa inclusă în acesta de a scrie informații pe etichetele băuturilor atât pe ingrediente, cât și pe valoarea energetică.

Conform monitorizării paneuropene tocmai finalizate a etichetării voluntare a ambalajelor de bere, producătorii de bere din Bulgaria raportează din nou rezultate excelente. Toți fabricanții de bere, membri ai Uniunii producătorilor de bere, își furnizează sticlele, conservele și butoaiele cu o listă de ingrediente și valoare energetică. Aceasta înseamnă că peste 98% din berea produsă în țară și peste 95% din berile distribuite au deja aceste informații pe etichete. Astfel, pe aproximativ 750 de milioane de pachete de bere, consumatorii au date de înțeles, comparabile și exacte cu privire la valoarea nutrițională a diferitelor mărci. Pentru berile ușoare Pilsner, care în mod tradițional au peste 90% din cota de piață, valoarea calorică medie este de aproximativ 43 kcal la 100 mililitri, nealcoolică - 23 de calorii și întunecată - aproximativ 58 - 60 kcal, comentată de Uniunea Brewers.

Potrivit directorului general al Organizației Europene a Consumatorilor (BEUC), Monique Goyens, „Este vital ca informațiile nutriționale și listele de ingrediente să fie puse la dispoziția consumatorilor pe etichetele cu alcool în conformitate cu Regulamentul privind informațiile alimentare (1169/2011). ".

Angajamentul producătorilor de bere este, de asemenea, legat de îndeplinirea cerințelor și așteptărilor consumatorilor europeni, potrivit unui studiu realizat de Brewers of Europe. Potrivit rezultatelor unui reprezentant pentru sondajul UE al agenției internaționale GfK, realizat în 9 țări europene, peste 86% dintre respondenți consideră că consumatorii ar trebui să aibă acces la aceleași informații nutriționale la 100 ml. pentru băuturile alcoolice, pe care le primesc în prezent pentru orice alt produs alimentar. 74% dintre consumatorii din UE consideră că etichetele băuturilor alcoolice ar trebui să conțină o listă de ingrediente, 71% - informații despre energie și 71% - o listă completă de informații nutriționale. Interesul consumatorilor pentru aceste trei tipuri de informații este mai mare în rândul consumatorilor moderate decât în ​​rândul celor care consumă cantități mari de alcool.