Blondie, Nu pot fi complet de acord cu tine. Congelarea alimentelor pentru bebeluși în congelator este convenabilă și practică pentru mulți părinți.În primul rând, toate fructele și legumele sunt sezoniere, ceea ce înseamnă că se coacă într-o anumită perioadă a anului și acesta este momentul în care sunt cele mai utile, gustoase și pline. de vitamine.și minerale. Un alt motiv bun este acela că, la început, bebelușul ia cantități foarte mici de alimente, iar congelarea îi ajută să îi ofere o hrană variată și hrănitoare în fiecare zi fără eforturi mari. Acest lucru se aplică și într-o etapă ulterioară, când mesele gata pot fi congelate pentru a fi la îndemână când nu este timp să pregătești ceva proaspăt .
Contrar credinței populare, înghețarea, cu condiția să se facă corect, nu distruge automat toate vitaminele și mineralele. Prin corect mă refer la albire, ambalare și înghețarea șocurilor.

răspunsuri

Există mai multe moduri de a congela mâncarea pentru bebeluși și pe care o alegeți este o chestiune de preferință personală și plasare în congelator. Indiferent de ce alegeți, una dintre cele mai importante condiții pentru a menține mâncarea gustoasă și sigură pentru bebeluș este să o răciți rapid imediat ce este gătită.

Orice mâncare gătită care a fost la temperatura camerei de mai mult de 2 ore nu este sigură și trebuie aruncată.

Puteți răci un vas gata preparat mai repede turnându-l într-o tigaie superficială și amestecând des sau scufundând vasul într-un altul mai mare, care este preumplut cu apă rece și cuburi de gheață.

Nu congelați niciodată mâncarea pentru copii în borcane de sticlă, cu excepția cazului în care producătorul a declarat în mod explicit că este sigur să o faceți.!

Borcanele cu piure (care sunt adesea folosite în acest scop din cauza volumului lor) nu sunt suficient de puternice pentru a rezista expansiunii alimentelor din cauza congelării. Aceasta înseamnă că recipientul se poate rupe sau, mai rău, pot apărea mici fisuri care nu se observă cu ușurință, dar sunt suficiente pentru a lăsa diapozitive mici în mâncarea bebelușului.

Cea mai sigură și mai ușoară modalitate de a dezgheța mâncarea pentru bebeluși este de a o frigider peste noapte. Mâncarea este apoi utilizată în 24 de ore dacă conține carne, carne de pasăre sau pește sau în 48 de ore dacă conține fructe sau legume.

De asemenea, puteți dezgheța alimentele plasându-le într-o baie de apă timp de câteva minute sau încălzindu-le în cuptorul cu microunde. Prefer să evit ultima variantă.

Nu congelați din nou alimentele pentru copii dezghețate, deoarece acest lucru creează un risc de otrăvire alimentară! Aruncați întotdeauna resturile la sfârșitul fiecărei mese!

P.S. A fost o explicație cam lungă de care cu siguranță nu aveți nevoie, dar din moment ce există deseori cereri de îngheț, sper să nu vă supărați că am folosit răspunsul meu pentru dvs. pentru o explicație puțin mai detaliată la celălalt nou mame.