Boryana Ivanova-Ognyanova | 1 noiembrie 2018

cărnii

Ați început deja cu succes să vă hrăniți și bebelușul își mănâncă primele legume. În jurul celei de-a șasea luni, puteți începe să adăugați carne la piureul de legume. Carnea se administrează alternativ într-o zi piure de carne-legume, într-o zi numai piure de legume.


Carnea este un aliment care trebuie inclus în meniul bebelușului. Este o sursă de aminoacizi esențiali. După cum știm, aminoacizii sunt elementele constitutive ale proteinelor, care la rândul lor construiesc organele și țesuturile noastre.

La copii, creșterea celulelor este extrem de intensă și au nevoie de cantități mari de proteine. Așadar, carnea este extrem de importantă pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a corpului bebelușului. Proteinele sunt, de asemenea, implicate în formarea imunității.

Carnea este, de asemenea, o sursă de grăsimi valoroase, care sunt implicate în construirea membranelor celulare, asigurând o dezvoltare nervoasă adecvată. Sunt esențiale pentru creierul în creștere. Carnea oferă corpului fierul necesar. Fierul asigură sinteza hemoglobinei.

Cu ce ​​carne să începi? Primele carne potrivite sunt curcanul, puiul și iepurele. În jurul anului, se introduce carnea de vită, porc și miel. Carnea de curcan este bogată în fier. Este potrivit pentru prima carne dacă bebelușul are un nivel scăzut de fier.

Dacă aveți un loc unde să obțineți carne de casă, puteți face piureuri de carne acasă. Deoarece carnea necesită un tratament termic mai lung, gătiți o cantitate care va dura o săptămână.

Carnea poate fi depozitată în tăvi de cuburi de gheață în congelator sau sterilizată în borcane.

În această formă pregătită, adăugați cantitatea necesară în piureul de legume. Dacă decideți să folosiți piureuri gata preparate, există acelea care sunt doar carne pură sau un amestec de legume și carne. Ambele opțiuni sunt acceptabile.

Începeți cu 1 linguriță de carne la piureul de legume. Puteți crește treptat cantitatea de carne la 30-40 g pe porție.

O carne este considerată introdusă după cel puțin trei aporturi. Întrucât carnea este introdusă la fiecare două zile, la cinci zile după prima ingestie a cărnii respective, putem trece la introducerea unui nou aliment.

Introducerea gălbenușului. Odată ce ați introdus mai multe tipuri de carne (după aproximativ două săptămâni) puteți începe să introduceți gălbenușul de ou. Este bogat în vitamine, minerale și colesterol, care este important pentru sinteza hormonală. De asemenea, este important pentru dezvoltarea normală a creierului.

Introducerea gălbenușului este, de asemenea, treptată. Începeți cu cât un bob de mazăre și creșteți treptat cantitatea la jumătate de gălbenuș. Până la 8 luni, cantitatea de gălbenuș este de un sfert. După 8 luni, puteți da jumătate de gălbenuș.

Albusul de ou se introduce mult mai târziu - după vârsta de 1 an.
După introducerea gălbenușului și a cărnii, acestea alternează - o zi piure de carne-legume, o zi piure de legume cu gălbenuș.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.