2 lingurite lapte proaspat
1 - 1,5 linguri de gelatină
3 linguri zahăr
vanilie pe vârful unui cuțit

lapte

1 lingura de cafea
3 linguri zahăr
1 lingură de gelatină
1 lingurita de apa

Mod de preparare:

Umpleți gelatina cu apă și lăsați-o să se umfle (separat pentru cele două straturi). Apoi scurgeți apa.
Pentru a face stratul de lapte, amestecați zahărul cu laptele, puneți-l pe plită și amestecați până când amestecul fierbe. Adăugați vanilia, scoateți-o de pe foc și lăsați combinația să se răcească. Apoi adăugați gelatină și încălziți până se dizolvă complet, dar nu lăsați să fiarbă.

Stratul întunecat: fierbeți cafeaua, îndulciți-o și amestecați cu gelatină. Se încălzește combinația până se dizolvă gelatina, apoi se răcește.

Împărțiți desertul în boluri sau cupe de sticlă adecvate, alternând amestecul alb-negru. Grosimea și succesiunea straturilor sunt la alegerea dvs.