mijloc

Lapte proaspat este un produs care are multe beneficii pentru sănătate pentru organism. Este o sursă excelentă de vitamina D, calciu și proteine. Întărește oasele, ajutând la tratarea osteoporozei.

Lichidul alb are proprietăți diuretice, antibacteriene și antiinflamatoare, previne riscul de a dezvolta răceli și boli infecțioase. Și mai mult: combate migrenele, insomnia, hipertensiunea, arsurile la stomac, constipația cronică, reduce aciditatea sucului gastric, calmează corpul.

Pe lângă toate acestea, proaspătul ajută la slăbit și acum vom afla cum, de ce și ce cauzează acest efect.

Dacă organismul este deficitar în calciu, atunci metabolismul devine mai lent. La rândul său, aceasta crește producția de calcitriol, care previne îndepărtarea și prelucrarea grăsimilor, previne distrugerea straturilor de grăsime. Rezultatul este ineficiența chiar și a celor mai dure diete pentru pierderea în greutate.

Laptele saturează organismul cu calciu, ceea ce normalizează metabolismul, ajutând la reglarea greutății corporale.

Lichidul este, de asemenea, valoros, deoarece calmează senzația de foame și oferă organismului proteine ​​ușor digerabile.

Grăsimile din produs sunt ușor absorbite fără a supraîncărca organele digestive.

Care este compoziția unor tipuri de lapte?

Laptele de vacă este o sursă majoră de calciu, deși conținutul caloric al produsului de casă este destul de ridicat. Conține 4,7 grame zaharide, 4,7 grame grăsimi, 88,4 grame apă, 2,9 grame proteine, 0,1 grame acizi organici. Compoziția bogată de vitamine este reprezentată de vitaminele: A, B1, B2, B3, B9, B6, B12, D, C, E, PP, N. Mineralele din laptele proaspăt de vacă sunt: ​​cupru, mangan, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, sulf, fier, colină, fosfor, crom, staniu, aluminiu, seleniu, fluor, cobalt. Caloriile din 100 de mililitri ale produsului sunt de 58 kcal.

Conținutul caloric al laptelui praf este mult mai mare decât cel al vacii - 479 kcal. Glucidele sunt 38,7 grame, grăsimile - 24 grame și proteinele 27 grame (la 100 grame).

Laptele de capră este, de asemenea, gustos și util. Nu este un secret că este cel mai bun înlocuitor al laptelui matern. Caloriile din acesta sunt din nou mai mari decât cele din vacă - 67 kcal la 100 de mililitri. Există multe vitamine, dintre care unele sunt B2, A, C, B. Există o cantitate mare de cobalt în laptele de capră, care este util în diateză, boli ale tractului gastro-intestinal și alergii.

Capcanele utilizării laptelui proaspăt pentru scăderea în greutate

Dacă dieta pe care ați ales-o nu este prea grea și puteți adăuga alte alimente în lapte, atunci asigurați-vă că pariați pe cele cu conținut scăzut de calorii. Recomandările sunt pentru frunze de salată verde, legume și fructe proaspete.

Rețineți că nu este bine să combinați portocale, mandarine, ananas, kiwi sau alte fructe acre. Rezultatele unei astfel de combinații sunt: ​​colici, diaree, tulburări de stomac.

Este bine să mănânci mere, pere, banane, piersici.

Nutriționiștii recomandă utilizarea laptelui cu conținut scăzut de grăsimi atunci când scopul este de a pierde în greutate (dar sunt incluse și alte alimente).

Cu o jumătate de oră înainte de masă, beți un pahar cu apă.

Dietele mono nu sunt potrivite, deoarece sunt dăunătoare sănătății, dar când vine vorba de lapte, nu este cazul. Acest lucru se datorează regulii conform căreia principiul nutriției separate, produsele lactate ar trebui consumate singure. Explicația este că acestea se încrucișează/acre, ceea ce, la rândul său, interferează cu procesarea restului alimentelor.

Foto: Iamnao Shutterstock.com

O opțiune strictă pentru pierderea în greutate este să beți zilnic 3 pahare de lapte integral și nimic mai mult. Acest lucru va normaliza și procesele metabolice, dar un astfel de regim nu ar trebui să depășească câteva zile.

Descărcarea zilelor cu lapte dă, de asemenea, rezultate. Puteți face unul pe săptămână, în care se ia câte un litru de lapte (până la 70 kcal) de mai multe ori în jumătate de pahar. Pentru o saturație mai mare, este bine să păstrați lichidul cald. De asemenea, sunt permise cafea și ceai fără zahăr.