Glutamat de sodiu E-621
Nu trebuie să mâncați produse cu adaos de E-621 (glutamat de sodiu). Dacă ambalajul produsului ales spune că acesta conține E621, nu îl luați! Glutamatul de sodiu sporește gustul. Astăzi este adăugat la diferite alimente pentru a crește utilizarea sa de către populație. Ai grija!
Înlocuitori de zahăr
Toți înlocuitorii zahărului au un efect coleretic puternic. La persoanele cu bilă problematică, acești înlocuitori pot agrava boala. Și în băuturile carbogazoase, aproape nimeni nu ia în serios înlocuitorul zahărului, dar consecințele utilizării sale plătesc glanda prostatică.
Acesulfam potasiu - E950
În 1974, a fost recunoscută în Statele Unite ca o otravă cu acțiune lentă și o substanță capabilă să accelereze dezvoltarea tumorilor maligne.
Aspartam - E951
Este cunoscut și sub alte nume: suite, nutrasuit. În 1985, a fost descoperită instabilitatea chimică a aspartamului. Când este încălzit, gustul dulce dispare și substanța în sine este distrusă, deci este utilizată numai în produsele care nu sunt supuse tratamentului termic. La o temperatură de 30 de grade aspartamul începe să se descompună, formându-se formaldehidă (carcinogen clasa A) și metanol foarte toxic. Este adesea folosit la prepararea produselor dietetice cu conținut scăzut de calorii.
Acid ciclamic - E 952
Produsele care conțin suplimentul E 952 nu trebuie consumate de femeile însărcinate, în special în primele luni de sarcină. Acest lucru duce la interzicerea utilizării aditivului în Statele Unite, Japonia, Canada, Singapore, Coreea de Sud, Rusia, Indonezia. În același timp, OMS recunoaște aditivul alimentar E 952 ca fiind sigur, cu condiția să fie îndeplinite cerințele pentru utilizarea acestuia.
Xilitol - E967
Se știe că utilizarea excesivă a substanței (peste 20 g pe doză sau peste 50 g pe zi) duce la balonare, flatulență, diaree.
Sorbitol - E420
Când se utilizează cantități mari de supliment, se observă următoarele: disconfort în zona tractului gastro-intestinal și creșterea formării gazelor. Aportul a mai mult de 50 de grame de substanță pe zi este definit ca fiind periculos pentru oameni.
Grăsimile trans
Grăsimile trans (sau acizii grași trans) sunt create printr-un proces industrial prin adăugarea de hidrogen în uleiurile vegetale lichide pentru a le face mai greu. Un alt nume pentru grăsimile trans este „uleiurile parțial hidrogenate”. Căutați-le în lista de ingrediente din pachetele cu alimente. Mulți producători nu le marchează pentru că nu sunt obligați prin lege. Acestea sunt „grăsimi vegetale”, smântână vegetală, margarină.
Uleiurile hidrogenate au o structură moleculară modificată, necaracteristică a compușilor naturali. Când intră în celulele noastre, perturbă metabolismul celular. Uleiurile hidrogenate opresc nutriția completă a celulelor și sunt cauza acumulării de toxine care duce la diferite boli.
Unt 72,5% în orice caz nu ar trebui să mănânci. Acesta este ulei vegetal de proastă calitate, defalcat cu hidrogen.
Nu există ulei cu mai puțin de 82,5% grăsime animală. Dacă nu puteți găsi un astfel de ulei, este mai bine să mâncați legume. Sau mâncați două lingurițe de ulei natural decât un pachet întreg sau o kilogramă de grăsimi trans. Utilizarea produselor cu astfel de grăsimi reduce capacitatea organismului de a contracara stresul, crește riscul de depresie.
Produse care conțin grăsimi trans: margarină; uleiuri moi, un amestec de uleiuri naturale și vegetale; ulei vegetal rafinat; maioneză; ketchup; produse de fast-food; plăcinte și gustări gata preparate, foietaj, paste produse industrial; salate, chipsuri, batoane de porumb; floricele cu microunde; ciocolată - în compoziția căreia este scris că conține „grăsimi vegetale” (ciocolatele cu unt de vacă sunt rare); smântână vegetală - singurul element vegetal din ea este grăsimea hidrogenată.
Rulouri de crab - esență, soia; în ciuda numelui lor, nu conțin deloc carne de crab și, din 1993, producătorii lor au fost obligați legal să le eticheteze ca „rulouri de crab aromatizate”.
Cacao
Deși cacao este un produs util, una dintre problemele cu utilizarea sa frecventă este ingredientul teobromină, care are un efect toxic și creează dependență. O serie de studii efectuate în 1983, 1986 și publicate în 1993 au legat teobromina de un risc crescut de cancer de prostată la bărbații în vârstă.
Arahide OMG
Implantarea de petunii genetice. Substanță extrem de otrăvitoare. Alunele crude pot cauza probleme digestive. Cojile de arahide sunt un alergen puternic, deci este mai bine să consumi alune prăjite și decojite. Dacă arahidele sunt depozitate într-un loc umed, se poate forma mucegai, care eliberează toxine și dacă pătrunde în corpul uman poate afecta orice organ mai slab.
Este important să știm că zahărul arde la o temperatură de 140 de grade, astfel încât la fabricarea produselor de cofetărie folosiți îndulcitori artificiali. Dulceața și marmelada gata preparate de astăzi sunt minuni ale chimiei, nu au nicio legătură cu fructele prezentate pe etichetă.
Cârnați uscați și fierți, pateurile și alte produse care ar trebui făcute din carne sunt pline de untură, piei de porc, arome și culori.
Produse lactate cu termen de valabilitate lung (mai mult de 2 luni). Orice lucru care are o durată de valabilitate mai mare de două săptămâni nu trebuie utilizat.
Legume în afara sezonului - Acestea sunt cauzate de creșterea și maturizarea artificială, sunt pline de substanțe chimice și, de asemenea, sunt tratate cu produse anti-putregai și erbicide
Cupcakes în ambalaje, rulouri - nu se strică, nu se usucă, pot fi conservate luni întregi și vor avea în continuare aceleași calități.
Bomboane - Ciocolata 90% nu este deloc ciocolată adevărată (coloranți, înlocuitori). Batoanele de ciocolată au o cantitate imensă de calorii, aditivi chimici, produse OMG, culori și arome. Combinând toate acestea cu o cantitate mare de zahăr oferă calorii ridicate și dorința de a mânca din nou și din nou.
Băuturi carbogazoase dulci - Un amestec de zahăr alb, substanțe chimice și gaze. În loc să-ți potolești setea, te fac să bei mai mult.
- Top 10 suplimente nutritive pe care ar trebui să le ia toată lumea! Borov Prashets
- Alimentele care reglementează colesterolul - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- Alimente de evitat dacă
- Împărtășește cu oamenii pe care îi iubești! Toată lumea ar trebui să aibă această floare acasă! Protejează de nenorocire -
- Suplimente nutritive pe care nu trebuie să le ratăm