Alimentația restrânsă devreme este o strategie în care toate mesele sunt consumate până la ora două după-amiaza. Apoi vine o perioadă de post îndelungat - nu mâncați nimic până a doua zi dimineață. Oamenii de știință au descoperit că acest tip de dietă are într-adevăr un efect.

cina

Rezultatele studiului lor arată că restricționarea regimului alimentar în acest fel ajută la arderea grăsimilor și controlează durerile de foame.

„Mâncarea între 8 dimineața și două după-amiaza, urmată de 18 ore de post zilnic, menține nivelul poftei de mâncare mai uniform în timpul zilei decât să mănânce între 8 dimineața și 8 pm, ceea ce este tipic americanului mediu”, spune dr. Courtney Peterson. ., autorul studiului, citat de site-ul „Obiecte”.

Mâncarea timpurie se armonizează cu ceasul circadian și are un efect pozitiv asupra sănătății. Unul dintre efecte este îmbunătățirea metabolismului. Metabolismul, ca toate celelalte funcții corporale, funcționează cel mai bine dimineața.

Studiul a implicat 11 bărbați și femei supraponderali cu vârste cuprinse între 20 și 45 de ani. Urmează o dietă de patru zile între 8 dimineața și 8 seara și din nou o dietă de patru zile cu mese până la 2 după-amiaza. Cantitatea și conținutul caloric al alimentelor rămân neschimbate.

Oamenii de știință au descoperit că o durată limitată de masă crește arderea grăsimilor pe timp de noapte, reduce fluctuațiile foametei și îmbunătățește flexibilitatea metabolică - capacitatea organismului de a comuta între arderea carbohidraților și a grăsimilor. Aceeași relație a fost observată anterior în studiile pe animale, dar a fost confirmată pentru prima dată la oameni.

Unul dintre numeroasele sfaturi pentru slăbit este cafeaua. Experții consideră că aportul de cofeină limitează creșterea în greutate și producția de colesterol, chiar și atunci când face parte dintr-o dietă bogată în zahăr și bogată în grăsimi.

Într-un studiu realizat cu șobolani, experții au testat efectele cofeinei din trei surse - cafea, ceai și substanțe sintetice. Cercetătorii au descoperit că rozătoarele cu cofeină au câștigat cu 16% mai puțină greutate și cu 22% mai puține grăsimi decât altele.

Experții au calculat că pentru un astfel de efect ar trebui să bei patru căni de cafea pe zi. Cu toate acestea, experții observă că cel mai bun mod de a face față excesului de greutate rămâne o dietă echilibrată.