dulce

Nutriționiștii au întocmit o listă simplă de produse din care nu are sens să ne limităm la măsuri draconiene, dar putem mânca fără să ne îngrijorăm că vom acumula excesul de calorii.

Desigur, orice lucru care este exagerat, oricât de sănătos, poate juca un truc pentru tine.

Cu toate acestea, următoarele tentații dulci sunt binevenite pentru organism și, pe lângă plăcere, îi pot oferi și substanțe utile.

Zahărul poate fi înlocuit cu Miere. Este gustos și sănătos și poate fi adăugat la micul dejun zilnic cu fulgi de ovăz sau muesli.

Dacă dintr-o dată îți vine să mănânci ceva dulce, înghiți o lingură de miere. Nu este saturat cu grăsimi și nu provoacă celulită, au explicat experții.

Nu vă puteți imagina viața fără ciocolată și nu trebuie să o faceți pentru că ciocolata de casa de calitate nu dăunează figurii. Previne cancerul și bolile cardiovasculare. Este important să știm că, pentru a nu umple, procentul de cacao nu trebuie să fie mai mic de 80% și trebuie preparat cu unt de cacao de înaltă calitate.

Iată o rețetă pentru ciocolată de casă:

unt de cacao și praf de cacao crud
pentru aromă suplimentară - ulei de cocos presat la rece, miere (sau sirop de arțar), nuci, fructe uscate, coji de citrice, semințe de fasole de vanilie, amarant, frunze de mentă proaspete sau ardei roșu iute.

Mod de preparare:

Topiți 50 de grame de ulei într-o baie de apă. Nu folosiți o plită, ci doar o oală mai mare cu apă fierbinte. În aproximativ 10 minute, uleiul solid alb-galben se transformă într-un lichid. Fără a scoate recipientul din apă, adăugați 2 linguri de pudră de cacao brută și amestecați energic.

Pentru a adăuga dulceață ciocolatei, puteți adăuga sirop de arțar sau miere. Dacă doriți arome și umpluturi suplimentare, adăugați nuci, fructe, coji sau altele.

Amestecul de ciocolată finit este turnat pe o suprafață netedă acoperită cu folie alimentară. Lăsați aproximativ 20 de minute în frigider să se pregătească. Atunci vei avea o ciocolată cu adevărat gustoasă și sănătoasă, care se topește în gură. Îl puteți tăia cu un cuțit ascuțit sau pur și simplu îl puteți rupe.

Pentru o soluție mai originală, puteți turna amestecul de ciocolată în forme - coșuri de bomboane, brioșe sau forme de cupcake din silicon.

Dulceață de casă - fructe la cuptor fără adaos de zahăr sau ușor îndulcite cu stevia - este următorul produs pe lista de dulciuri delicioase și inofensive pentru figura. Nu conține grăsimi, scade colesterolul și elimină toxinele din organism.

Fructe uscate sunt o alternativă bună la prăjiturile și cornurile bogate în calorii. Puțini oameni sunt familiarizați cu proprietățile pozitive ale prunelor, stafidelor sau caiselor uscate. Medicii spun că fructele uscate sunt cele mai utile dimineața.