Ultima modificare: 31/10/2012 20:47

fără


Îi dedic această amintire CRIN, care într-un cuvânt m-a dus înapoi la vremea „acum o sută de ani”. mulțumesc, CRIN, pentru tot! Și pentru mult mai mult:)!

Zilele astea m-au izbit amintirile de toamnă de conopidă, aroma ei și Charles Aznavour, amintiri care au legătură cu copilăria mea, dar nu în oraș, ci în orașul meu natal.

Amintindu-mi de vremea aceea îndepărtată, aroma de ardei roșii aburi, pe care o făcea bunica mea Katya, îmi vine invariabil.

A gătit delicios, dar îmi amintesc mai presus de toate ardeii ei aburi.

Le-am făcut mulți ani lungi și de fiecare dată mi-am amintit de bunica Katya, cu hainele ei ciudate/purta un klashnik, o amintire din orașul ei natal, o eșarfă pe care a legat-o într-un mod cu totul special - celelalte bunici nu și-au legat basma și un șorț de lână care a chemat cu alte cuvinte, dar nu-mi amintesc cum /.

Bunica Katya nu seamănă cu nimic cu bunica orașului meu, care purta rochii de mătase și catifea, paltoane din piele și pălării cu voal/despre asta am scris acum doi ani /.

Dacă ar fi să aleg unde să trăiesc în copilărie, aș alege Orașul, dar poate nu aș avea memoria acelor ardei roșii aburi J .

Mi-a plăcut timpul de murături. Mă întorceam de la școală și am găsit-o pe bunica Katya în bucătărie, unde erau îngrămădite mai multe tipuri de legume de toamnă.

Preferatele mele erau ardeii, chiar voiam să o ajut, dar ea îmi tot spunea: „Fii atent, nu mă deranja”.

Și „păzeam”, dar nu chiar - m-am dat înapoi și m-am așezat pe un scaun mic pe care-l făcuse tatăl meu și a așteptat cu răbdare și în tăcere - vă imaginați - pe mine, cu răbdare și în tăcere:)?

Bunica a curățat ardeii, a pus apă, sare și oțet într-o cratiță și a început să aburească așchii de lemn pe aragaz.

La primele am sărit afară și am luat un ardei iute și dulce din tigaie și am strabatit cu plăcere.

Bunica mă tachina, desigur - nu era la fel de dulce și delicată ca și cealaltă bunică, dar și eu o iubeam, nu atât de mult, dar totuși J .

Trebuie să fi fost răcoros afară pentru că mă simțeam foarte cald și mirosul de oțet, chervil și ardei roșu era încântător.

Baba Katya se prostea (probabil că și ea îi plăcea), pentru că la un moment dat a început să aranjeze cântece macedonene din Marea Egee. Nu a cântat, ci i-a aranjat ca pe un vers/Nu i-am înțeles întotdeauna totul, pentru că și-a vorbit dialectul până la capăt, pe care am învățat să-l descifrez de-a lungul anilor /.

Baba Katya a fost o sursă inepuizabilă de înțelepciune populară, a cărei semnificație am înțeles-o mult mai târziu/mi-au fost întipărite în minte așa cum le auzisem de la ea și le-am înțeles cu adevărat abia ani mai târziu /.

Cu toate acestea, pentru a reveni la ardei - au rămas unul dintre preferatele mele, lucru pe care l-am făcut în mod regulat până acum cinci ani.

Într-adevăr, am pus mult mai multe condimente și ulei în ele și nu le-am pus în „borcanul îmbrăcat” J, dar totuși ele au fost „moștenirea” mea de la bunica Katya/așa că am sunat-o - bunica Katya, în timp ce cealaltă bunică a mea a fost doar BUNICA /.

Deci, Lily într-un cuvânt m-a condus la această amintire - cuvinte, arome, asociații, amintiri.



Am pus trei videoclipuri, dar momentan nu le văd și nu le aud, iar postarea a fost scrisă la 14.10 și nu-mi amintesc CUM am aranjat videoclipurile.
Una dintre ele este interpretată de Lyubka Rondova - „BELOMORIE”.
Într-una dintre fotografii am văzut ACESTA EȘARF obligatorie pe care a folosit-o bunica Katya. Am văzut și un șorț/dacă cineva își amintește CUM să spună Marea Albă/DRAMA/dialect, vă rog să mă ajutați. Voi fi foarte recunoscător și îndatorat! /, Care seamănă cu bunica mea, dar ale ei erau în mare parte în roșu, negru și câteva mici „abateri”:) în culori.
Nu l-am văzut pe KLASHNIK, deoarece fotografiile sunt, probabil, din vremuri mai recente, deși îmi amintesc cum bunica Katya a cusut CLASHNICI SINGUR pe mâna ei.
Acum mi-am amintit că o melodie este „Deschide drumul către DRAMA”, din cauza apartenenței familiale:).