Aceste două băuturi, care sunt făcute din nucă de cocos, sunt adesea confundate între ele, dar în realitate sunt foarte diferite una de cealaltă din punct de vedere nutrițional..
Apa de nucă de cocos este un lichid limpede extras din partea centrală a nucilor de cocos tinere, verzi, în timp ce laptele de nucă de cocos este un lichid gros și alb produs prin presarea și presarea părții cărnoase a nucii de cocos.
Deși are un conținut de proteine puțin mai ridicat, laptele de cocos iese în evidență cu o cantitate imensă de calorii - 552 și 57 de grame de grăsime pe cană, comparativ cu apa de cocos conține 46 de calorii și 0,5 grame de grăsimi pe cană.
Aproximativ 479 de calorii din laptele de cocos provin din grăsimi, ceea ce reprezintă 254% din valoarea zilnică a grăsimilor saturate pe care o persoană le poate consuma.!
Între timp, apa de nucă de cocos are un raport perfect de electroliți de sodiu și potasiu, motiv pentru care a fost uneori folosită pentru hidratarea intravenoasă în timpul celui de-al doilea război mondial și este astăzi considerată o băutură naturală energizantă.
- 10 alimente împotriva gripei și răcelii
- 7 dintre cele mai eficiente alimente împotriva celulitei; Nutrima
- Bătălia împotriva spitalelor false continuă
- 7 super alimente împotriva ridurilor
- 8 alimente împotriva depresiei și a dispoziției proaste SĂNĂTATE