Rolele clasice cu ton sau maci teke sunt foarte populare printre iubitorii de sushi din întreaga lume. Sunt extrem de venerați în rândul locuitorilor din capitala Japoniei - Tokyo.

rulouri

Tonul poate fi numit al doilea cel mai popular pește sushi, pe care maeștrii culinari îl folosesc pentru a pregăti rulouri delicioase. Există multe variante diferite de mâncăruri japoneze de ton, dar clasicele rulouri de mac teke sunt probabil cele mai recunoscute și populare chiar și în afara Japoniei.

Conform statisticilor, până la 80% din totalul capturilor de ton din lume se cheltuie pe sushi.

Carnea de pește este foarte utilă - conține calciu, fosfor, vitamina D, aminoacizi și alți nutrienți esențiali pentru sănătatea umană. De aceea, macii teke sunt nu numai foarte gustoși, ci și un aliment foarte sănătos.

Pentru a obține maci tekke delicioși, este recomandat să acordați o atenție specială calității și prospețimii tonului din care vor fi preparate.

Unul dintre cei mai importanți indicatori pentru determinarea calității unui pește este culoarea acestuia. Dacă peștele este ușor și fileul este ușor transparent, atunci șansele ca carnea să fie proaspătă, moale, sănătoasă și gustoasă sunt mai mari.

Sosul Karai, care este făcut cu maioneză, ulei de susan și sos de chili, poate fi adăugat la delicioasele chifle.