înghețată

  • Vizualizări totale 545
  • Vizualizări pentru luna 2
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • unt - 90 g
  • zahar brun - 90 g
  • ouă - 1 bucata.
  • migdale - 30 g măcinat
  • făină - 60 g cu agent de dospire
  • cacao - 1 lingură.
  • praf de copt - 1/2 linguriță.
  • ciocolată - 30 g negru
  • lapte - 50 ml
  • inghetata - 1,5 litri (2-3 arome diferite)

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade BGN 44,00 -12% BGN 38,72 -12%
  • Set de 3 cutii de copt rotunde cu fundul care cade BGN 44,40 -12% BGN 39,07 -12%
  • Set de pos și forme pentru seringă 27 de piese într-o cutie BGN 33.99.
  • Set de pos și forme pentru seringă 26 de piese într-o cutie BGN 30.00.

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și ungeți fundul unei forme cu pereți înalți cu un diametru de 16 cm.

Într-un castron, bateți untul cu zahărul până se albesc, apoi adăugați oul și migdalele măcinate și amestecați.

Într-un alt castron, amestecați făina, cacao, praful de copt și un praf de sare, turnați-le în amestecul de ulei și amestecați.

Puneți ciocolata într-un castron și topiți-o la cuptorul cu microunde pentru câteva secunde. Adăugați-l la celelalte produse împreună cu laptele și amestecați bine.

Se toarnă amestecul în formă și se coace timp de 25-30 de minute, până când nu rămâne aluat într-o scobitoare blocată în mlaștină. Scoateți marshmallows-ul din cuptor, lăsați-l să se răcească timp de 5 minute, apoi puneți-l pe o grătar pentru a se răci complet.

Scoateți înghețata din congelator pentru a vă relaxa ușor.

Acoperiți fundul și pereții formei cu două bucăți lungi de folie întinsă așezate perpendicular (acest lucru va facilita îndepărtarea tortului).

Tăiați mlaștina orizontal în două jumătăți și așezați partea inferioară în formă, apăsând-o bine.

Întindeți deasupra un strat de 5 cm dintr-un tip de înghețată. Apoi răspândiți un strat din al doilea tip de înghețată și, în cele din urmă - din al treilea. Continuați în aceeași ordine până se termină înghețata.

Apăsați a doua jumătate a mlaștinii deasupra și acoperiți strâns cu marginile foliei. Puneți tortul la congelator cel puțin 2 ore pentru a se întări.

Înainte de servire, întoarceți tortul pe o farfurie sau tavă și scoateți folia. Lăsați-l să se odihnească timp de 5 minute și tăiați-l în bucăți cu un cuțit mare, cald.