despre
Mandarinele sunt o sursă excelentă de apă - aproximativ 85%, conțin zahăr din fructe - aproximativ 7%. Restul mandarinei este alcătuit din pectină (ajută la eliminarea toxinelor din organism), săruri minerale, uleiuri esențiale și vitamine.

Mandarina conține calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu, potasiu.

Distingerea mandarinei de alte fructe similare este uneori foarte dificilă. Mandarina este întotdeauna turtită de la baza vârfului, de obicei coaja este ușor separată de carne. Partea de carne în sine este formată din 10-12 bucăți, carne suculentă, dulce și portocalie strălucitoare.

Diferite fructe din diferite semințe, chiar hibrizi, sunt adesea vândute sub numele de mandarină. Hibrizi între mandarină și grapefruit, între portocală și mandarină, și chiar între mandarină și lămâie pot fi adesea găsiți pe piețe. Cu toate acestea, trebuie să știți că acești hibrizi sunt la fel de utili și nu vă vor afecta sănătatea în niciun fel.

Avertizări
În ciuda proprietăților utile incontestabile ale mandarinei, trebuie totuși să fii atent. La fel ca toate citricele, mandarinele nu sunt recomandate persoanelor cu boli de rinichi. Nu trebuie să mâncați mandarine atunci când suferiți de boli ale sistemului digestiv - gastrită, colită, ulcere.

Consiliul stațiunii de sănătate

Iată câteva rețete foarte gustoase de mandarină, care îți vor completa masa festivă.